Авторизация

КУРИЦА С ГРИБАМИ В СМЕТАНЕ

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

500 г курицы
1 репчатая луковица
500 г шампиньонов или других грибов
500 г сметаны
щепотка муки
1 зубчик чеснока, растертый с солью
зелень

Как готовить

1. Курицу нарезать на мелкие кусочки, посолить, сдобрить маслом и солью.

2. Лук нашинковать, обжарить в кипящем растительном масле, добавить курицу, перемешать и обжарить все вместе.

3. Смешать 500 г грибов с 500 г сметаны, добавить немного муки, залить полученным соусом курицу, если надо, добавить немного горячей воды, перемешать еще раз и тушить все вместе до готовности. В конце заправить растертым чесноком и посыпать рубленой зеленью.
Подавать с картофельным пюре.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (10)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    очень вкусно получилось спасибо автору)))

    добавлено 29.12.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юличка

    очень вкусно,похоже на жульен

    добавлено 13.12.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    "тушить все вместе до готовности" - это сколько по времени???

    добавлено 24.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    сейчас попробую

    добавлено 22.09.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лягушка Царевна

    Супер!!!Готовила несколько раз,всем нравится!Однажды добавила к сметане и грибам чайную ложку горчицы - тоже получилось волшебно!!! Муж был в восторге, теперь это одно из самых любимых блюд! ;)

    добавлено 22.06.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Max

    ну вы заинтриговали,прям всем так понравилось,щас буду готовить)

    добавлено 27.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Нам с мужем оочень понравилось! Делала не с пюре, а с макаронами. Получилось наивкуснейшее блюдо!!! Спасибо за рецепт!

    добавлено 25.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Вера

    Курица получилась просто объеденье.Спасибо!!!

    добавлено 22.05.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Kitten

    Быстро, очень вкусно и нежирно. То есть, конечно, жирно, но не предел :)

    добавлено 4.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Alechka

    Очень вкусное блюдо получается!!!Муж попросил записать в фирменный рецепт и готовить почаще!

    добавлено 14.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Спасибо за рецепт! Перепробовала несколько, только Ваш полюбился всей семье. Про... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 6 часов 16 минут назад
    alt
    Мариночка

    Мужу так понравилось, так понравилось! Главное, чтобы мужу нравилось! А еще я в ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 8 часов 7 минут назад
    alt
    Колечка

    Андрос на колесах! БГГГГ! Тупая андросина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 8 часов 14 минут назад