Авторизация

КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ

КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ

вторые блюда

Раздел: русская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

на 6 порций:
1 курица; 2 яйца; 4 толченых зубчика чеснока; соль; черный перец; 150 г сливочного масла; 3 ст. ложки муки; пучок зелени; 1 кг картофеля.

Как готовить

Курицу промыть и нарезать небольшими кусочками. Взбить 2 яйца с толченым чесноком, добавить соль и черный перец по вкусу. Оставить курицу в этой смеси на 2-3 часа, чтобы пропиталась. Растопить на сковородке масло и, обваляв куски курицы в муке, обжарить о образования корочки, затем накрыть крышкой и довести до готовности. Украсить зеленью. Картофель вымыть и, не чистя, разрезать пополам. Срезы натереть толченым чесноком с солью. Запекать в духовке срезанной стороной вверх. Подавать горячим.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    добавлено 23.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    добавлено 13.03.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    0fbe viagra order online uk compro viagra a torino... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 12 часов 34 минуты назад
    alt
    par

    0bb1 beis wiki is... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 5 часов 37 минут назад
    alt
    par

    0bb1 is maksaa is barata precios... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 7 часов 34 минуты назад