Авторизация

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В КЛЯРЕ

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1.5 кг капусты,
200 гр муки,
1.5 ст сметаны,
150 гр сливочного масла,
4 яйца,
сода на кончике ножа

Как готовить

Сваренную капусту разобрать на отдельные кочешки. Насаживая на вилку, обмакивать в предварительно приготовленное тесто и жарить на раскаленном масле.

Для теста: взбить яйца, добавить ложкой сметану, потом муку, соду, соль, сахар по вкусу и размешать.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Ekaterina

    Очень вкусненько получилось! Готовила уже не один раз. Спасибо за рецепт!

    добавлено 27.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Карина

    Очень вкусно!!!! Только кляр делала на глаз, не соблюдая рецептуру, ингридиенты те же. При поджарке смешала сливочное и оливковое масло.

    добавлено 22.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Вкусно, правда около плиты долго пришлось постоять. Теста мне нехватило, а полтора здесь указаной порции мне как раз было достаточно.Следовала рецепту, но вконце на поджареную капусту посыпала натертым сыром

    добавлено 12.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    MB

    Rekomenduyu sdelat' bez muki , no s natertim chesnokom i sirom.

    добавлено 30.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Kvk

    Очень вкусно, спасибо за рецепт. Первый раз делала кляр со сметаной, получаеться очень нежный.

    добавлено 25.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Любовь

    Я жарила на растительном масле, довольно вкусно получилось.

    добавлено 1.07.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Неверно указан рецепт, т. к. на 1,5 стакана кислого молока как-то маловато муки... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 37 минут назад
    ДОБАВЛЕН 3 дня 12 часов 8 минут назад
    alt
    Алексей

    Модератор! Граммы пишутся сокращенно не "гр.", а "г". Сокращение "гр." означает ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 19 часов 31 минута назад