Авторизация

КАРТОШКА С МЯСОМ

КАРТОШКА С МЯСОМ

вторые блюда

1 апреля 2014
  • 0
  • 16

Понадобится

500 г картофеля
4 луковицы, мелко порезанные
500 г мяса
майонез

Как готовить

1. Картошку чистим и режем тонкими кружочками, лук режем соломкой, мясо (можно свинину, говядину или куриное филе) как на отбивные (только кусочки поменьше размером, где-то 8х8см когда отобьешь).
2. Выкладываем все в глубокую, желательно больших размеров сковороду слоями (я использую форму для запекания с высокими бортиками): смазать дно формы растительным маслом, выложить половину картошки, солим, дальше половину лука, потом мясо (солим перчим и приправляем любимыми приправами), опять лук, и затем оставшуюся картошку, солим, поливаем майонезом и в духовку минут на 30-40.

Получается очень вкусно! Если не любите лук можно и без него, так же можно просто картошку запечь без мяса.

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (16)
Добавление комментария
photo_user
ВИКТОРИЯ

мне очень понравилось,большое спасибо, что подсказуете молоденьким девочкам, что за чем.

добавлено 26.02.2013

photo_user

Очень вкусно!

добавлено 7.10.2010

photo_user
Татьяна

Очень понравилось! Спасибочки за рецепт!Просто пальчики оближешь!

добавлено 9.09.2010

photo_user

Очень вкусно спасибо большое!!!!!! И спасибо огромное за подробную инструкцию!!!!

добавлено 18.08.2010

photo_user

извините за глупый вопрос)а в духовку на какую темп. ставить?

добавлено 17.08.2010

photo_user
Александра

"Какой смысл выкладывать такой рецепт?Что картошку чистить, резать и маслом смазывать дно перед тем, как запекать, - это и так все знают."-интернет для того и существует,чтоб можно было легко найти рецепт не требующий кучу дорогих ингредиентов!И потом не все такие умные,как некоторые.Часто молоденькие девочки так и учатся готовить.Надо же откуда-то узнавать что за чем и с чем кладётся.Автору ОГРОМНОЕ спасибо=)+1

добавлено 12.08.2010

А мой рецепт таков: слой картофеля, затем мясо(отбить, посолить, поперчить), слой лука кольцами, слой яблок кисло-сладких, картофель кружками, майонез, и посыпать полностью твердым сыром и в духовку на 150-200 град. сыр расплавляется и и подрумянивается. Блюдо готово, приятного аппетита.

добавлено 24.09.2009

photo_user
Ната

Рецепт очень хороший!Мужу очень даже понравилось. Я ещ добавила жаренные грибы и марковку потушила. Заливала картошку не майонезом, а сметанкой, разведенной с водой и еще чесночок туда выдавила. Очень просто и быстро!

добавлено 3.12.2008

photo_user
Елена

Сейчас стоит в духовке - посмотрим. А рецепт - что надо. То, что картошку надо почистить - все знают, а вот как её резать, сколько по времени готовить, а так же тот факт, что оно приготовится без воды, что воду не надо, просто майонез - не все знают.А рецепты про кучу ингридиентов, которые и в магазинах не найдешь нужны гораздо реже.

добавлено 13.10.2008

photo_user

"Если не любите лук можно и без него, так же можно просто картошку запечь без мяса."А без картошки можно?Какой смысл выкладывать такой рецепт?Что картошку чистить, резать и маслом смазывать дно перед тем, как запекать, - это и так все знают.

добавлено 7.10.2008

photo_user
Ирина

Очень вкусное блюдо! обязательно приготовлю еще раз.

добавлено 24.04.2007

photo_user
Алик

Я добавляю в перемешку еще морковку,а с верху еще посыпаю тертым сыром.Сыр лучше добавлять когда картошка почти готова ,чтобы сыр расплавился и слегка запекся.Получается очень вкусно!

добавлено 28.02.2007

photo_user
Марья

Огромное спасибо! Получилось действительно очень вкусно. Я готовила несколько слоев, так же добавила грибочки. Мужу очень понравилось.

добавлено 4.07.2006

photo_user
Анна

Я делала без грибов и получилось очень вкусно.

добавлено 7.02.2006

photo_user
Екатерина

Я тоже добавила грибы.Очень вкусно получилось!

добавлено 15.08.2004

photo_user
Ким

Очень вкусно. Но я рецепт немного усовершенствовала. Можно добавить грибы(можно из банки) и сыр. Это придаёт особый вкус.Блюдо очень легко и быстро гатовится, да и продукты каторые есть всегда дома.

добавлено 9.08.2004

Расскажи друзьям
Занеси в блокнот
Добавь фотографию
Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

Подбор рецепта

Ваши
рублей
помогут
детям

подробнее Хочу помочь

Сейчас на форуме

Опрос
Всего ответило:
5076 человек
А вы знаете что..

что яйцо с потрескавшейся скорлупой можно сварить смазав трещину лимонным соком, а воду как следует посолить?