| РУЛЕТИКИ ИЗ ИНДЕЙКИ С СЫРОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Время приготовления: |
30 мин |
 |
| Ингредиенты: |
4 тонких шницеля из индейки (по 150г); 4 ломтика сырокопченого окорока; соль; перец; 125 г сыра; 2 чайн. ложки рубленого базилика; 2 стол. ложки растительного масла; 3 стол. ложки томатной пасты.
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Шницели вымыть, промокнуть и слегка отбить. Посыпать солью перцем и базиликом. Сыр нарезать тонкими ломтиками. Поверх мяса положить по ломтику окорока и сыра. Свернуть рулетиками и скрепить зубочистками. Затем рулетики хорошенько обжарить со всех сторон в масле. Влить 250 мл воды. Тушить под крышкой 30 мин на среднем огне. При необходимости добавить еще немного жидкости. Рулетики выложить из сковороды. Добавить в оставшуюся после тушения жидкость томатную пасту. Заправить солью и перцем. Подавать мясо вместе с соусом.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
вега |
 |
| Добавлено: |
29-02-2008 16.52 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
|
 |
| |  |
 |