| ЛАЗАНЬЯ С ЛОСОСЕМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
итальянская кухня |
|
| Источник: |
Family Citcle |
|
| Время приготовления: |
15 мин + 40 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
25 гр сливочного масла
20 гр простой муки
200 мл белого вина
284 мл двойных сливок
55 гр сыра Чеддер, тертого
2 ст л хренного соуса
2 х 418 гр банки красного лосося, слить и очистить от кожи и костей
4 кабачка-цуккини, порезанных
350 гр листов теста для лазаньи
55 гр сыра пармезан, тертого
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Легкая, сливочная лазанья с легким вкусом хрена.
1. Растопить масло, добавить муку и готовить 1 мин, затем, помешивая венчиком, добавить вино. Дать покипеть немного, затем снять с огня и добавить сливки, сыр и хрен, приправить по вкусу.
2. Размять лосось, добавить в соус. Отварить цуккини в кипящей воде 30 сек, слить. Замочить листы теста для лазаньи по инструкциям на упаковке, слить.
3. Разогреть духовку до 190 гр С/375 F/Gas 5. Слоями уложить в форму для духовки листы теста, лосось и цуккини, последним слоем должны быть цуккини. Посыпать сверху пармезаном и запекать 30-35 мин до золотистой корочки.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Екатерина |
|
| Добавлено: |
21-12-2005 11.37 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусное блюдо,а если вы любите разнообразие,то вообще замечательно(мясная как-то приелась).Я слегка переборщила с хреном,просто получилось острее,теперь буду знать.Домашним понравилось,просили добавки.Всем советую!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Anna |
|
| Добавлено: |
15-07-2006 20.14 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Божественно получилось! Женщины интересовались, училась ли я на специальных курсах, а мужчины брали тройную порцию.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ЮЛИЯ |
|
| Добавлено: |
16-08-2006 12.10 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А сливочный соус как использовать?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
nanadio |
|
| Добавлено: |
18-01-2007 17.15 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
моё первое знакомство с такой разновидностью лазаньи состоялось в самолёте и моему восхищению не было предела. Обязательно попробую по этому рецепту приготовить!Надеюсь, что получится!
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
