Авторизация

ГОРЯЧИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МАКАРОНАМИ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 25 мин

Калорийность: В 1 порции: 819 ккал, 32 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
350 гр (12 oz) полых макарон типа ригатони
2 ст л оливкового масла
4 х 150 гр (5 oz) филе куриных грудок
2 средние красные луковицы, очищенные и порезанные на тонкие дольки
2 крупных кабачка цуккини, порезанные на тонкие полоски вдоль
100 гр (4 oz) черных оливок (маслин)
225 гр (8 oz) продолговатых помидоров "дамские пальчики", порезанных пополам
6 ст л французской заправки
3 ст л листьев тимьяна

Как готовить

Для вегетарианской/постной версии опустите в рецепте курицу.

1. Довести до кипения кастрюлю с подсоленной водой, отварить макароны 8-10 мин до мягкости.

2. Пока варятся макароны, нагреть 1 ст л масла в сковороде, обжарить курицу в течение 8-10 мин, перевернув 1 раз, до золотистого цвета.

3. В другой сковороде обжарить лук и цуккини в оставшемся масле. Добавить оливки и помидоры, прогреть. Слить макароны и крупно нарезать курицу. Перемешать все ингредиенты с заправкой и тимьяном. Подавать горячим.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Спасибо за рецепт! Мне очень понравилось, но муж не смог оценить по достоинству! Буду обязательно еще готовить, т.к. очень понравилась курица с макаронами и замечательной заправкой! Летом я такую заправку к салатам добавляла, но приелось, а здесь открыла новые горизонты использования! Особенно понравилось добавление чеснока, это муж точно оценил!!!! Еще раз спасибо!Согласна с мнением, что салат хорош для разнообразия повседневного меню!

    добавлено 23.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Krupa

    Этот салат стал моим любимым. Очень интересный вкус благодаря заправке. Настоятельно рекомендую - не пожалеете!

    добавлено 28.04.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Krupa

    Салат очень вкусный! Такую заправку делала впервые, необычно и легко.

    добавлено 13.08.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Oксана

    Вкусный и сытный салат.Очень хорош для разнообразия повседневного меню.

    добавлено 28.07.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Мариночка

    Мужу так понравилось, так понравилось! Главное, чтобы мужу нравилось! А еще я в ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 21 час 32 минуты назад
    alt
    Колечка

    Андрос на колесах! БГГГГ! Тупая андросина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 21 час 40 минут назад
    alt
    Колечка

    Настя-пидарастя... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 21 час 45 минут назад