Авторизация

СПАГЕТТИ С ТЕФТЕЛЯМИ НА СКОРУЮ РУКУ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 5 мин + 15 мин

Калорийность: В 1 порции: 600 ккал, 15 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
350 гр (12 oz) спагетти
350 гр (12 oz) мясного фарша
1 яйцо, взбить
75 гр (3 oz) мелких хлебных крошек
1 ст л орегано, сушеного
1 х 570 гр банка готового томатного соуса

Как готовить

1. Отварить спагетти по инструкциям на упаковке, слить.

2. Тем временем соединить фарш и хлебные крошки, орегано и яйцо. Приправить. Руками сформировать небольшие шарики - около 1 ст л фарша на котлету. Нагреть в сковороде немного растительного масла и обжарить со всех сторон 10 мин.

3. Нагреть в кастрюле соус. Если необходимо, добавить несколько ложек воды, чтобы соус стал немного жиже. Положить тефтели в соус и подавать со спагетти.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    propa

    для соуса 2 помидорки, лучше сорт сливка, 1 ст. ложка томатной пасты, немножечко чесночка и гостка свежего базилика.С помидорок снимаем шкурку (классно слазит если их надрезать и обдать кипятком), затем их режем и минутки 3-4 жарим на сильном огне в оливковом масле (постоянно размешивая). Потом добавляем томатную пасту, чуть убавляем огонь, тушим минуты 2, добавляем рубленный чеснок еще тушим 1 минуту. Затем добавляем слегка порубленный базилик и снимаем с огня. Соус должен минуты 2 постоять под крышкой, что бы базилик дал свой шикарный аромат.Вот в такой соус тефтельки кидать самое оно))

    добавлено 29.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    lina

    kak prigotovit sous

    добавлено 14.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта в топ 10 логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 часов 9 минут назад
    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта в интернете логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 часов 42 минуты назад
    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта магазин логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 часов 19 минут назад