Начало Статьи 10 блюд из... Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: кабачки

ИНДЕЙКА СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ   Описание:   вторые блюда Источник: Impraimis   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Разрубить на порционные куски половину молодой индейки. Нашинковать кочан капусты среднего размера, посолить и перетереть руками, затем добавить по чайной ложке красного перца и тмина, мелко нарезанную головку репчатого лука и перемешать. Положить в широкую кастрюлю половину капусты, потом разложить куски мяса и покрыть остальной капустой. Сверху положить нарезанные ломтиками 4-5 красных помидоров (или 2 столовые ложки разведенного водой томат-пюре). Влить полстакана воды, прибавить 3/4 стакана жира, плотно закрыть и тушить на слабом огне, пока не выпарится вся вода. Мясо можно предварительно обжарить.
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ   Добавил[a]:   Regina Добавлено: 29-03-2006 19.12 Оценка:     Комментарии:   очень легкое и вкусное получилось блюдо! только я использовала филе индейки и растительный жир.     Добавил[a]:   Марина Добавлено: 23-07-2007 09.35 Оценка:     Комментарии:   Рецепт просто отличный! Готовиться легко и быстро и очень очень вкусно!   Добавлено: 14-02-2008 13.42     Комментарии:   А что такое растительный жир? Маргарин? Можно жир чем-нибудь заменить? Добавить, например, сливочное масло?     Добавил[a]:   Katerina Добавлено: 09-05-2008 13.27 Оценка:     Комментарии:   Получилась удивительно нежная и сочная индейка! Обязательно буду готовить еще!     Добавил[a]:   Мария Добавлено: 19-07-2008 22.19 Оценка:     Комментарии:   Замечательно блюдо! Делала без помидор, из жиров добавила растительное масло, а мясо - целая индюшачья голень. Получилось очень сочно и ароматно!
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.