| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Юляшка |
 |
| Добавлено: |
12-04-2004 05.14 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Хороший рецепт. Обязательно приготовлю еще раз. Да, занимает время, особенно 2 раза мясо пропускать через мясорубку, но это стоит свех усилий (на магазинный фарш даже не заглядывайтесь!). Из курицы среднего размера получается 12-15 котлет (я делала их чуть больше, чем куриное яйцо). Я в фарш добавила специи и оставила на ночь в холодильнике (чтобы пропитался), а также в яйца добавила перца, а в сухари сушеный укроп. И кость отварила отдельно, на самом деле прошло \"на ура\".
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Наташа |
 |
| Добавлено: |
14-09-2005 15.00 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Мне тоже понравился рецепт,думаю что ещё не раз приготовлю.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Аня |
 |
| Добавлено: |
03-09-2006 15.09 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Киевские котлеты очень вкусные. И готовить их просто. Надо попробывать!!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Мими |
 |
| Добавлено: |
09-02-2007 11.43 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Может и очень вкусно,спорить не стану,но это никак не Котлеты по-киевски-они не делаются из фарша,только из филе!Это больше похоже на Пожарские котлеты...
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Яна |
 |
| Добавлено: |
15-05-2007 14.09 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
несомненно это получицца если приготовить вкусный фарш, но только называться это будет как угодно, но не "котлеты по-киевски"
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
ната |
 |
| Добавлено: |
06-06-2007 12.09 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
котлеты по-киевски делаются только из филе.. никакого фарша
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Таня |
 |
| Добавлено: |
09-11-2007 18.32 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень понравилось.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
ольга |
 |
| Добавлено: |
27-01-2008 13.15 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
ну это точно не котлеты по - киевски. Они делаются только из филе курицы, но иногда индюшка. А масло надо порезать порционно и положить в морозилку.Когда разрезаешь готовую котлетку, там должен быть именнокусочек масла.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
viy |
 |
| Добавлено: |
27-01-2008 16.21 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
насколько помню это котлеты по-полтавски ... в киевских никогда не используется кость и фарш, а только филе
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана |
 |
| Добавлено: |
27-01-2008 18.54 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Только масло перетёрла с петрушкой , укропом и кинзой - получилось очень вкусно!
|
|
|
 |
 |