Описание:   вторые блюда
Источник:
Ингредиенты: 500 гр мясного фарша,
1 мелко порезанная луковица,
1 яйцо,
молотый черный перец,
горсть гречки



  Инструкции: Рецепт тот же, что и для тефтелей, только вместо риса кладешь гречку.

Соединить фарш, измельченный лук, яйцо, гречку, соль, черный молотый перец и немножко (1-2 ст ложки) холодной кипяченой воды для сочности.
Скатать "шарики", обвалять в муке и обжарить на растительном масле.