Авторизация

ИHДЕЙКА "ФРУКТОВЫЙ САД"

ИHДЕЙКА

блюда в микроволновке

1 апреля 2014

Понадобится

4 филе индейки - около 700 г, 1 ч ложка паприки, 3 ст ложки муки, 26 г сливочного масла, 100 г мелкопорезанного лука, 100 г нарезанных грибов, 1 большое яблоко, очищенное от кожуры, сердцевины и нарезанное на дольки, 150 г сухого сидра, соль, перец жаренный миндаль для гарнира

Как готовить

Hежные полоски индейки готовятся в соусе из сидра. Подавайте с рисом.

1. Разложите филе на кусочки, удалив сухожилия и пленки

2. Соедините паприку с мукой и обваляйте в них кусочки индейки

3. Растопите масло в 2-х литровой кастрюле (30 сек)

4. Добавьте к индейке и готовьте, накрыв крышкой, 2-3 (3,5)мин. Добавьте сидр, снова накройте и готовьте еще 8,5-11 (12)мин

5. Проверьте готовность индейки, приправьте по вкусу и подавайте на стол, посыпав сверху миндалем

Чтобы избежать прилипания порций друг к другу, хорошо обваляйте индейку в муке.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Lioness

    Ну и дурацкий же рецепт!!!А куда девать лук, грибы и яблоко, о которых указана в рецепте?И соль с перцем тоже непонятно для чего!

    добавлено 11.10.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Сидр - это яблочное вино. Заменить его наверное, можно другим сухим вином. Вот о сидре для справки: http://kuking.net/18_1136.htm

    добавлено 22.02.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ЕтА

    А что такое сухой сухой сидр? В первый раз слышу про такой ингредиент? Можно его чем-нибудь заменить?

    добавлено 22.02.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 11 часов 17 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 1 час 16 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 22 часа 1 минута назад