Авторизация

КАРТОФЕЛЬ В СМЕТАНЕ

КАРТОФЕЛЬ В СМЕТАНЕ

блюда в микроволновке

1 апреля 2014

Как готовить

Режем средние картофелины на четвертинки. Добавляем пару зубчиков мелко нарезанного чеснока (ну не люблю я давленый ;)). Добавляем соль, перец, специи по вкусу. Добавляем столовую ложку растительного масла. Жамкаем (в терминах Макаревича) ручками, чтобы картошка покрылась маслом. Hакрываем крышкой. Ставим в печку на 10 минут на максимальной мощности.
Достаем. Заливаем сметаной. Закрываем крышку. Я люблю сметану в пополам с майонезом. Ставим в печь на 10 минут при мощности 70%.

За пару минут до готовности можно посыпать укропом, петрушкой.

На заметку:
  • Перед каждом выключением печи оттуда раздается запах чеснока и картошки - плотно закрывайте рот во избежание слюноотделения в пространство.
  • Обязательно закрывайте крышку.



Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (17)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Светлана

    Просто вкуснятина!очень понравилось:-)

    добавлено 15.05.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Иван

    Взял за основу ваш рецепт. Только сделал так:Картошку нарезал соломкой, добавил подсолнечного масла и грибной кубик, все перемешал, запекал 20 мин, потом достал, высыпал все в кастрюлю и перемешал со сметаной и еще где-то 20-30 мин.Спасибо вам за рецепт!

    добавлено 16.05.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Постоянно преследует мысль, что что-то не хватает.

    добавлено 14.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 12.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ира

    Чтобы ручки не пачкать, когда перемешиваем картофель с растительным маслом, можно налить масло прям в кастрюльку, закрыть её крышкой и несколько раз встряхнуть - всё перемешается равномерно!

    добавлено 3.09.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Виктор

    Просто бесподобно!!!! Я сам не очень люблю готовить, но ради этой штуки я готов заморочиться, тем более все делается так просто и быстро. Огромное спасибо за рецепт!!

    добавлено 29.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Блеск! Вкуснотища! Аж за ушами трещало!Главное - не жалеть чеснока. Картошку резала не на четвертинки, а на осьмушки - быстрее готовится. Обязательно помешать после 5 мин, а то пригорит. Я заменила сметану на плавленный сыр - у мужа непереносимость свежих молочных продуктов - получилось чудесно, с запеченой сырной корочкой!Огромное спасибо за рецепт!

    добавлено 3.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Влад

    Готовить не пробовал, подскажите, сколько брать картошки?

    добавлено 25.06.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Мне не очеь понравилось...Хотя на вкус и цвет товарища нет :)

    добавлено 14.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Svetlana

    Спасибо за рецепт. Вкусно. Уже готовила несколько раз. Всем понравилось.

    добавлено 30.07.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно и просто, уже включили в меню на новогодние семейные посиделки эту картошечку.

    добавлено 27.11.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    eovin

    очень вкусно.......надо только найти баланс во времени индивидуально для своей духовки,и тогда ну просто супер вкусно!

    добавлено 27.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    irisha

    mne ponravilos, bustro,deshevo i vkysno!chtob ne prigoralo ne zaleute smetanu, a dlya tex komy ne xvataet vkysa, vmesto soli polozite kyrinnuu poroshek, ydachi!

    добавлено 1.06.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мерлинка

    Вкусно, но всё время ловила себя на мысли, что надо добавить что-то ещё, потому что вкус всё-таки несколько однообразный.

    добавлено 22.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Oksana

    Спасибо. Нам понравилось. Хороший простой зимний рецепт. Единственное, что особенно на втором этапе нужно пару раз заглянуть и помешать картофель - у меня чуть-чуть пригорело. И второе, я бы делала только со сметаной, т.к. от майонеза сильно отделяется входящее в его состав масло, со сметаной так не происходит.

    добавлено 7.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    В

    совсем не вкусно, мои даже есть не стали, при том что мы в принципе всеядные.

    добавлено 25.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ira

    ocheeeeeen\' vkusnenko!!!!

    добавлено 24.10.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 14 часов 23 минуты назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 4 часа 22 минуты назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 1 час 8 минут назад