Авторизация

МАСЛА С ТРАВАМИ

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Используйте такие масла с макаронами или пиццей (побрызгайте сверху), смазывайте ими мясо, курицу или рыбу перед тем, как обжаривать, запекать на гриле или на барбекю, или используйте в маринадах и салатных заправках. А если их приготовить в красивых бутылках, получатся очень красивые подарки.

Масло с розмарином или тимьяном

В большую красивую бутылку вместимостью 300 мл упаковать 2-3 свежие веточки розмарина или тимьяна. В кастрюле слегка нагревать 300 мл оливкового масла в течение 2-3 мин. Аккуратно перелить в бутылку. Дать постоять как минимум 24 часа.

Масло с пряными травами

Подготовить как описано выше, но тимьян или розмарин заменить 15 гр (1/2 oz) порезанных трав (эстрагона, петрушки и шнитт-лука).


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 3 часа 22 минуты назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 21 час 31 минута назад
    alt
    Елена

    Сколько масла в тесто класть? Рецепт заинтересовал.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 дней 20 часов 24 минуты назад