Авторизация

БАКЛАЖАНЫ С МАЙОНЕЗОМ И ЧЕСНОКОМ

БАКЛАЖАНЫ С МАЙОНЕЗОМ И ЧЕСНОКОМ

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

баклажан, майонез, чеснок

Как готовить

Порезать кружочками, дать чуть полежать в соленой воде (чтоб горечь вышла), обжарить. Перемешать майонез с чесноком и полить баклажаны.

Чрезвычайно люблю!

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Объедение! :)

    добавлено 14.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мими

    Есть ещё вариант этого блюда,правда скорее как дип,а не салат-обжаренные баклажаны измельчить блендером до получения неоднородной массы,добавить по вкусу измельченный чеснок,майонез и любимые травки.По вкусу это очень напоминает горячо любимые в Израиле хацилим бе-майонез,а для придания этноколорита и незабываемого аромата целые баклажаны хорошо запечь на углях,очистить от почерневшей шкурки и далее следовать рецепту-будут баклажанчики с дымком,для снижения общей калорийности блюда баклажаны вообще можно не жарить,а запекать в духовке с последующей чисткой и измельчением..Всем приятного аппетита

    добавлено 31.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    MAGNA

    OBOJAYU BAKLAJANI,A V SOCHETANII C MAYONEZOM PROSTO KLASS!!!!!!!!

    добавлено 3.06.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анатолий и Эльвира

    Мы ещё на каждый кружочек баклажана кладём ложечку томатной пасты, чеснок с майонезом и сверху посыпать тёртым сыром, вкус ещё лучше.

    добавлено 5.01.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 9 часов 43 минуты назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 23 часа 42 минуты назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 20 часов 28 минут назад