Авторизация

КУРИЦА С РИСОМ В ГОРШОЧКАХ

КУРИЦА С РИСОМ В ГОРШОЧКАХ

блюда в горшочках

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 3 порции
куриное филе 400 г.
рис - 200 г,
две луковицы,
красный молотый перец,
2 зубчика чеснока, соль, соевый соус,
лимонный сок 20 г.

Как готовить

Куриное филе порезать кусочками, перемешать с мелко порезанным луком, поперчить, посолить по вкусу, добавить соевый соус, лимонный сок, хорошенько перемешать, накрыть крышкой, желательно меньшего диаметра и поставить в холодильник, лучше на ночь, но можно и не надолго.

В горшочки насыпать по 50 грамм и залить водой, так, что бы уровень воды был на 10-15 мм выше риса, добавить курицу вместе с луком и получившимся соком, и поставит в холодную духовку, подогревать духовку на сильном огне до температуры 200-220 градусов и тушить до готовности риса ( в среднем после подогрева духовки минут 25-30), подавать в горшочках.


Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (14)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Я люблю исключительно круглый рис, поэтому из него и делала, так что сухим блюдо не было.В маринад ко всему добавила оливкового масла, бальзамический уксус с инжиром, побольше лимонного сока и кучу специй; бросила в него кусочки филе, порезанные стебли сельдерея, порезанную кружочками морковь и зелень.Получилось ооочень вкусно, папа оценил, но сказал, что можно было бы побольше овощей (что я и сделала сегодня).Готовлю это не последний раз!Спасибо за рецепт!

    добавлено 1.03.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юля

    Если взять целую курицу, разрезать ее на части и запечь вместе с кожицей, то никакого масла добавлять не надо.. рис получился вкуснее самой курицы.

    добавлено 4.06.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Оля

    Я тоже делаю это блюдо из куриных бедер. А из костей варю бульон (с лаврушечкой и горошинками перца) и именно его заливаю в горшочки. А сверху еще кидаю горсточку нарезанных свежих шампиньонов. Получается сказка!

    добавлено 20.05.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ксения

    А чеснок куда икогда класть

    добавлено 8.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Шиншилла

    Полностью согласна с предыдущим отзывом, делала с бёдрышками и всё было супер.

    добавлено 9.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Очень вкусно! НО! САМОЕ ГЛАВНОЕ готовить НЕ из филе, а из окорочков или бедрышек. Тогда совсем не сухо получается, а оооочень сочно. И ещё, я в маринад добавляю капельку оливкового масла. А из филе сухо и совсем иной вкус.

    добавлено 25.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лина

    Вкусненько)

    добавлено 23.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Админ

    К сожалению, Kathy, указанный вами сайт действительно украл рецепты kuking.net.Это даже и не сайт никакой - просто коллекция украденных рецептов, испещренная рекламой.Как это низко - еще и рекламировать этих плагиаторов здесь.

    добавлено 30.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Kathy

    Рецепт взят отсюда?Слово в слово (даже слова пропущены теже)[ссылка на плагиаторов удалена администратором]

    добавлено 30.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Любовь

    Вся семья сказала: "Очень вкусно!"P.S. Присоединяюсь к мнению, что масло добавить стоит...

    добавлено 10.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Натусик

    Вкусно, но суховато.

    добавлено 19.11.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    миюзик

    оч. вкусно, просто очень!!!!!!!! советую всем попробовать! лучшее блюдо

    добавлено 21.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Dina

    Две вещи : во-первых, дома не оказалось соевого соуса ,я использовала соус тариаки и результат совсем не плохой ;во-вторых ,рис немного суховат, в следующий раз добавлю немного жира

    добавлено 17.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    irina

    ochen vkusnoe bliudo, aromatnoe, no poluchilos ochen suhoe, esli dobavit nemnojko masla,to budet bolee rassipchatim i vlajnim

    добавлено 22.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 16 часов 3 минуты назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 10 часов 11 минут назад
    alt
    Елена

    Сколько масла в тесто класть? Рецепт заинтересовал.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 дней 9 часов 4 минуты назад