| БОБЫ В ГОРШОЧКЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
блюда в горшочках |
 |
| Раздел: |
итальянская кухня |
|
| Источник: |
Арина |
|
| Ингредиенты: |
500 г баранины или свинины, 500 г стручковой фасоли, 250 г лисичек или белых грибов, 2 луковицы, 2 ст.л. томатной пасты, 4 помидора, 1 яйцо, 1 ч.л. муки, немного сметаны, 1/2 стакана тертого сыра, соль, перец.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Мясо нарезать кубиками и обжарить с нарезанным луком и помидорами. Когда мясо будет готово наполовину, добавить стручки фасоли, сломанные пополам, залить горячей водой, посолить, поперчить и потушить на слабом огне. Грибы нарезать ломтиками, потушить до мягкости, добавить томат-пасту, яйцо и сметану, посыпать мукой, еще слегка потушить. Затем смешать грибы с фасолью, посыпать тертым сыром и ненадолго поставить в духовку, чтобы блюдо запеклось.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
nasik |
|
| Добавлено: |
11-02-2005 11.35 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мне понравился этот рецепт. Фасоль я взяла замороженную, а грибы заменила шампиньонами ... но все равно, получилось очень вкусно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Natush |
|
| Добавлено: |
13-03-2005 11.04 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно и оригинально. Я тоже использовала шампиньоны, фасоль брала свежую. Замечательное сочетание ингридиентов! Обязательно приготовлю для гостей!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
16-03-2005 12.17 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Простите? А где-же горшочки?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Natush |
|
| Добавлено: |
07-04-2005 13.24 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ну так импровизируйте!!! :)
Можно вместо горшочков взять форму для запекания, выложить туда всю массу, сверху сыр и в духовку.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
syaleo |
|
| Добавлено: |
14-09-2006 12.47 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
выглядит(читается) аппетитно.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию