| ГОВЯДИНА С КАПУСТОЙ В ГОРШОЧКЕ |
|
 |
| |
Описание: |
|
блюда в горшочках |
 |
| Источник: |
Арина |
 |
| Ингредиенты: |
160 г говядины, 10 г топленого масла, 100 г капусты, 20 г томата, 20 г лука, 100 г бульона.
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Мясо нарезать кубиками, посолить, поперчить, слегка обжарить и положить в горшочек. Затем добавить свежую капусту, нарезанную шашками, пассерованный лук, пассерованный томат, мясной бульон, лавровый лист и тушить 1-1,5 часа. При подаче посыпать зеленью.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
 |
| Добавлено: |
22-02-2006 17.10 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт,получилось вкусно :-))Мне понравилось ! Главное просто и продукты которые всегда в холодильнике под рукой.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Кристина |
 |
| Добавлено: |
24-05-2007 17.51 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Простите, а что такое: пассерованный? Я недавно начала готовить и еще не совсем все знаю.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
28-06-2007 23.26 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Кристина пассерованный значит жаренный в большом кол-ве масла на сковороде,до золотистого цвета и приятного запаха.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
 |
| |  |
 |