Авторизация

ЖАРКОЕ "КАЗАНЬ"

ЖАРКОЕ

блюда в горшочках

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Баранина 200,
картофель 150,
лук репчатый 25,
соус 'Южный' 10,
бульон 100,
масло топленое 20,
чернослив 20,
лавр, перец черный молотый, соль.

Как готовить

Баранину нарезают кусочками весом 40-50 г и слегка обжаривают до полуготовности, нашинкованный репчатый лук пассеруют, чернослив промывают холодной водой.
Подготовленные продукты складывают в глиняный горшочек в таком порядке: внизу баранина, затем картофель, чернослив, лук, соус 'Южный', топленое масло, соль, специи. Вливают бульон и ставят горшочек в жарочный шкаф на 40-50 мин.



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    DwightPix

    заказать продвижение сайта москва логин в скайпе SEO PRO1

    добавлено 8.04.2018

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лилия из Казани

    А почему КАЗАНЬ?За родной город обидно, рецепт ведь так себе. Баранину у нас едят, но так же как и везде, без фанатизма :(

    добавлено 14.07.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Вот состав соуса "Южный" http://kuking.net/18_2755.htm

    добавлено 4.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    из чего готовится соус "южный"?

    добавлено 3.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Смотрите также

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 16 часов 14 минут назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 10 часов 23 минуты назад
    alt
    Елена

    Сколько масла в тесто класть? Рецепт заинтересовал.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 дней 9 часов 15 минут назад