Авторизация

ПЕЧЕНЬ ТЕЛЯЧЬЯ ПО-БИРМИНГЕМСКИ

ПЕЧЕНЬ ТЕЛЯЧЬЯ ПО-БИРМИНГЕМСКИ

вторые блюда

Раздел: английская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Печень телячья 150, сало-шпик 25, масло сливочное 10, зелень петрушки.

Как готовить

Печень освобождают от пленки, нарезают ломтями, обваливают в муке, обжаривают в сливочном масле на сильном огне, затем солят, перчат, посыпают рубленой петрушкой, поливают растопленным свиным жиром или прожаренным сливочным маслом.
На гарнир подают отварной картофель.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    inna

    ia delay takze pochti ,no k pecheni na toize ckvorode zary dopolnitelno bekon.pechen c bekonom prekracno cochetaytcia vmecte.bekon dolzen byt colenym.bekon zaritcia dolshe-poatomy ego nado lozit na ckvorody pervee.

    добавлено 3.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Вместо петрушки положила укроп, но это не испортило ничего. Мне понравилось.

    добавлено 15.02.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 1 час назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 14 часов 59 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 11 часов 45 минут назад