Авторизация

РЫБА В СМЕТАНЕ В ГОРШОЧКЕ

РЫБА В СМЕТАНЕ В ГОРШОЧКЕ

блюда в горшочках

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

120г рыбы, 5г муки, 160г картофеля, 20г моркови, 30г лука, 15г топленого масла, 100г сметаны, перец, зелень.

Как готовить

Рыбу разделать на филе с кожей без реберных костей, нарезать под углом 30 градусов, обвалять в муке, обжарить до румяного колера. Картофель нарезать кружочками и обжарить до румяной корочки. Затем в горшочек положить картофель, рыбу и пассерованные морковь, лук соломкой, залить кипящей сметаной, потушить в духовке. Посыпать зеленью при подаче.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Туту

    красавИц... позорище!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 14 часов 51 минута назад
    alt
    ElenLOGius

    Всем приветики. У кого какое есть хобби? Я люблю читать про науку, автомобили, ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 10 часов 32 минуты назад
    alt
    Вася

    А я гречки еще поклал, ваще получилась вкусна... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 13 часов 10 минут назад