Авторизация

РЫБА, ТУШЕНАЯ В МОЛОКЕ В ГОРШОЧКЕ

РЫБА, ТУШЕНАЯ В МОЛОКЕ В ГОРШОЧКЕ

блюда в горшочках

Раздел: уральская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На одну порцию:
120 г рыбы, 160 г картофеля, 20 г моркови, 30 г лука, 130 г молока, 10 г сливочного масла.

Как готовить

Обработанную рыбу разделать на филе, нарезать брусочками, положить в горшочек, туда же - картофель брусочками, морковь и лук - соломкой, масло, соль.
Залить горячим молоком и поставить в духовку, припуская до готовности.
Подать в горшочке, посыпав зеленью.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Ахинея

    Заинтересовал рецепт, но так боялась сочетать рыбу с молоком, плюс еще и за столом соленая рыба была... Но рискнула, и риск этот был вполне оправдан! Правда в моем исполнении там добавилась еще и кукуруза, и сыр на корочку, и картошку с луком я предварительно поприжаривала до появления первой румяности. Спасибо за рецепт

    добавлено 10.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Мария

    Судя по орфографии, салат королевы из "Двенадцати месяцев"...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 20 часов 19 минут назад
    alt
    JamesHoire

    заказать прогон хрумером логин скайпа pokras7777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 40 минут назад
    alt

    Мой любимый соус. Готовлю по этому рецепту уже очень давно. Все понятно, просто,... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 12 часов 51 минута назад