Авторизация

РЫБА, ТУШЕННАЯ С ЛУКОМ

РЫБА, ТУШЕННАЯ С ЛУКОМ

блюда в горшочках

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

рыбное филе 1 кг,
мука 1/2 стакана,
масло растительное 3 -4 столовые ложки,
лук 4 -5,
сок лимонный 1 столовая ложка,
молоко 3 стакана,
лавровый лист,
перец горошком,
соль во вкусу,
петрушка или укроп зелень,
картофель отварной для гарнира.

Как готовить

Рыбу нарезать кусками, посолить, окропить лимонным соком, обвалять в муке и обжарить до образования румяной корочки. Лук нашинковать и обжарить до золотистого цвета. Уложить куски рыбы, чередуя слоями лука, в порционные глиняные горшочки, залить молоком (или смесью молока с яйцами), добавить лавровый лист, перец. Тушить в хорошо прогретой духовке 15-20 мин. Отдельно подать отварной картофель, зелень петрушки или укропа.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Анастасия

    готовила осетровую рыбину, получилось очень вкусно, друзьям тоже понравилось. Получилось 6 горшочков. Не было под рукой лимонного сока, сбрызнула свежей клюквой, получился тонкий лесной аромат

    добавлено 6.09.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лилия

    Алексей,распробовала практически все ваши рецепты в горшочках и просто восхищаюсь!!!!!это все до безумия вкусно и даже мой молодой человек оценил!!!!

    добавлено 1.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 1 час 36 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 22 часа 21 минута назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 16 часов 30 минут назад