Авторизация

ОСЕТРИНА "ЛЯ РУЖ"

ОСЕТРИНА

вторые блюда

Раздел: французская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

рыба, картофель, помидоры, шампиньоны, зелень, майонез с чесноком, сыр, специи

Как готовить

Слегка обжаренную рыбу выкладываем на блюдо, смазываем майонезом смешанным с чесноком.
Следующий слой - слегка обжаренный картофель, майонез + чеснок, помидоры + грибы. Все посыпать тертым сыром, зеленью.
Солить-перчить - по вкусу.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Pasha_K

    А не стыдно Осетрину (!) майонезом мазать, да в духовку совать? Ужасно

    добавлено 5.10.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    А как картофель может быть слегка обжаренным? До полуготовности что ли?А для микроволновки вот - красная рыба - филе, солим, перчим, заливаем сливками и в печь микроволновую))) Все.

    добавлено 5.04.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Оксана

    В конце, после того когда всё уложенно, нужно поставить в микровалновку на мощьность 60 м\\в и 40 гриль минут на 7-10, и ещё забыла посыпать поверху зелень!

    добавлено 10.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алина

    Хочу попробовать приготовить, но не совсем понятно. Наверное, потом это надо поставить все в духовку (хотя бы на пару минут, что бы сыр расплавился). Или нет?

    добавлено 22.08.2002

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 10 часов 50 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 7 часов 36 минут назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 1 час 45 минут назад