| НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Healthy eating, over 100 ideas |
 |
| Время приготовления: |
15 мин + 1 час 30 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 220 ккалор, 4 гр жиров (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
700 гр картофеля, очищенного и порезанного тонкими дольками
1 крупная луковица, очищенная и нарезанная тонкими кружочками
2 зубчика чеснока, раздавленные
350 мл молока
25 гр пармезана, тертого
2 ст порезанного шнитт-лука
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Шикарное, сытное немясное блюдо.
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Уложить в форму поочередно слои картофеля и лука, приправляя и посыпая чесноком между слоями. Нагреть молоко и залить картофель, чтобы молоко почти покрывало верхний уровень.
2. Поставить форму на противень, накрыть фольгой и проколоть в нескольких местах. Запекать 45 мин перед тем, как снять фольгу, затем посыпать сыром и запекать еще 15-20 мин. Дать постоять 5 мин, затем посыпать шнитт-луком и подавать.
Сыр без ущерба для фигуры:
- Не покупайте низкокалорийный сыр, лучше используйте Чеддер в небольших количествах.
- В сырных соусах используйте много приправ и молотого мускатного ореха, и замените необходимое количество сыра одной третьей спелого ароматного чеддера и тертого пармезана.
- Если вы считаете калории, натрите сыр на терке и держите в морозилке порциями по 50 гр, чтобы не поддаваться искушению с'есть кусочек сыра из холодильника. Используйте сыр прямо из морозилки в картофельных и макаронных запеканках.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Olga |
 |
| Добавлено: |
17-02-2005 16.03 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
A картошка не всплывёт?
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
24-12-2007 20.43 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ну и что тут низкокаллорийного??? картошка или молоко?
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
 |
| |  |
 |