Авторизация

ЛИНГВИНИ С ОВОЩАМИ И ЛИМОНОМ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 10 мин + 20 мин

Калорийность: В 1 порции: 550 ккалор, 14 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
75 гр сливочного масла
1 лимон, только мелко тертая цедра
2 зубчика чеснока, раздавленные
200 гр спаржи
3 цуккини, тонко порезанные
350 гр макарон лингвини или спагетти
75 гр сыра пармезан, тертого

Как готовить

1. Растопить масло в кастрюле и добавить лимонную цедру и чеснок. Оставить на 10 мин, пока вы готовите овощи.

2. Нагреть сковороду на гриле и обжарить цуккини и спаржу. Переложить в миску, приправить и отставить.

3. Отварить макароны по инструкциям на упаковке. Слить, оставив несколько ложек воды, в которой варились макароны.

4. Разогреть лимонное масло и добавить в макароны с 1 ст л воды, в которой варились макароны. Перемешать, чтобы все макароны были покрыты лимонным маслом, затем добавить овощи. Подавать с пармезаном.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 16 часов 7 минут назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 10 часов 16 минут назад
    alt
    Елена

    Сколько масла в тесто класть? Рецепт заинтересовал.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 дней 9 часов 9 минут назад