Авторизация

ЯЙЦА ПО-ФЛОРЕНТИНСКИ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 25-30 мин

Калорийность: В 1 порции: 368 ккалор, 15 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
200 гр замороженного шпината
2 куска ветчины, порезанных на тонкие полоски
2 яйца
2 ст л сливок
85 гр сыра чеддер, тертого

Как готовить

Подавайте на ужин с хрустящими тостами.

1. Положить замороженный шпинат в миску для микроволновки, накрыть пленкой и поставить в микроволновую печь на 7-8 мин в режиме High, чтобы он разморозился и сварился (если у вас нет микроволновки, просто оставьте шпинат в холодильнике на несколько часов).

2. Слить, вернуть в миску и перемешать с молотым мускатным орехом (по желанию), ветчиной и кусочком масла. Приправить и сформировать две котлетки на дне невысокой керамической формы для гриля.

3. Разогреть гриль. Слегка обжарить или отварить яйца-пашот в кастрюле, наполовину наполненной соленой водой. Достать шумовкой и положить на шпинат. Побрызгать сливками и посыпать сыром. Запекать до золотистой корочки.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    auntymolly

    Замороженный шпинат за 7 минут при максимальной мощности (800Вт)превратился в гербарий. Пришлось выбросить. Готовила 4 минуты - получилось хорошо. В рецепте уточните мощность. Обязательно добавьте мускатный орех. Шпинат положила на поджаренный ломтик белого хлеба. Сливок не было, использовала хорошую сметану,сыру не жалейте.Действительно вкусно, но возни много.Порция из одного яйца очень большая, еле одолела, но как разделить её на две,ума не приложу (желток полужидкий и вытекает).

    добавлено 27.01.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    а это вкусно

    добавлено 24.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Приготовила, нам с мужем понравилось, а сын не захотел

    добавлено 22.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    YAICA NE SVEZHIE? IM DOLZHNO BYT NE BOLSHE 4 DNEI.

    добавлено 29.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    у менф никак не получаются яйца пашот такими же красивыми.белок почти весь начинает плавать отдельно в кастрюле.подскажите что я могу делать не так=(

    добавлено 25.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    приготовила вчера... очень вкусно.. на мой взгляд этот рецепт один из самы удачных для шпината..

    добавлено 8.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните пожалуйста по телефону 8 (812) 309-40-10, Олег.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 7 часов 46 минут назад
    alt
    AssauttRigMigAbuts

    Воспользуйся промокодом HSV-90660-TFJC на сайте Pandao и получи 500 баллов на сч... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 15 часов 58 минут назад
    alt
    ольга

    единственно правильный,идеальный рецепт на все рецепты.Рыбу готовила тетка,потом... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 19 часов 33 минуты назад