Авторизация

СВИНИНА С ЛИМОНОМ И ОРЕГАНО

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 20 мин

Калорийность: В 1 порции: 291 ккалор, 11 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
мелко тертая цедра и сок 1 лимона
100 гр хлебных крошек
2 ст л сушеного орегано
4 свиных эскалопа (филе)

Как готовить

Очень простой и быстрый способ приготовления свинины.

1. На тарелке смешать лимонную цедру, крошки и орегано. На другую тарелку перелить лимонный сок. Окунуть каждый эскалоп в лимонный сок, затем в крошки, пока свинина не будет хорошо окутана смесью.

2. Нагреть 2 ст л подсолнечного масла в большой сковороде на большом огне и обжаривать свинину 3-4 мин, пока крошки не будут хрустящими, а свинина - полностью готовой.

3. Подавать с лимонным майонезом, молодым картофелем и хрустящей зеленой фасолью.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    В яйцо обмакнуть - это хорошая идея. А что за птица такая "лимонный майонез"?

    добавлено 15.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень вкусно и быстро, домашние разобрали прямо со сковородки. Обмакнула в яйцо, а затем в панировку.

    добавлено 28.06.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 14 часов 8 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 4 часа 7 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 52 минуты назад