Авторизация

КУРИЦА ПО-ТАЙСКИ С СОУСОМ С КОРИАНДРОМ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 1 час 10 мин

Калорийность: В 1 порции: 256 ккалор, 7 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
8 кусков курицы без кожи
350 гр натурального йогурта
2-3 ст л тайской красной карри пасты
4 ст л порезанного кориандра
кусок огурца длиной 8 см

Как готовить

Ароматная сочная курица к ужину.

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить курицу в невысокую форму для духовки в один слой. Смешать треть йогурта с карри пастой и 3 ст л кориандра. Приправить солью и перцем и полить курицу, поворачивая кусочки, пока они не будут полностью покрыты соусом. Оставить как минимум на 10 мин, или накрыть и оставить в холодильнике на ночь.

2. Достать курицу из формы, переложить на решетку, поставленную над формой и запекать 35-40 мин до золотистой корочки.

3. Смешать оставшийся йогурт с кориандром. Мелко порезать огурец и перемешать с йогуртом. Приправить солью и перцем. Подавать курицу с кусочками лайма, листьями салата и соусом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Ася

    Не огурец длиной 8 см, а кусок длиной 8 см.

    добавлено 2.10.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алена

    не знаю как на вкус, не пробовала.А вот зачем огурец длиной именно 8 см, если его потом нарезать?

    добавлено 31.07.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 2 часа 11 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 16 часов 11 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 12 часов 56 минут назад