Авторизация

ПИЛАВ С КУРИЦЕЙ И БЕКОНОМ В ДУХОВКЕ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 45 мин

Калорийность: В 1 порции: 506 ккалор, 11 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
2 луковицы
2 куриные грудки, всего примерно 300 гр
200 гр бекона
300 гр риса с длинными зернами
330 гр банка острого томатного соуса

Как готовить

Это оригинальное блюдо - аналог плова, который доводится до совершенства в духовке.

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Тонко нарезать лук. Нарезать курицу на небольшие кусочки и нарезать ножницами полоски бекона на кусочки.

2. Нагреть 3 ст л оливкового масла и кусочек сливочного в огнеупорной керамической форме. Добавить лук и бекон и обжаривать 6 мин. Добавить курицу и обжаривать 2 мин до коричневого цвета.

3. Добавить рис и помешивать 1 мин, пока зернышки не будут полностью окутаны маслом. Влить банку соуса и 600 мл кипятка. Приправить, перемешать и довести до кипения. Плотно закрыть и поставить в духовку на 30-35 мин до готовности риса. Соус должен впитаться, а курица быть полностью готовой. Украсить петрушкой и подавать с зеленым салатом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Отлично! Нам с мужем очень понравилось. Вкусненько, жирненько, с мясом - каким и должен быть настоящий плов. Правда вместо томатного соуса я добавила томатную пасту - грамм 30.

    добавлено 28.09.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Натали

    Я только собираюсь приготовить это блюдо, но уже заранее предвкушаю как будет всё вкусно.;-)))

    добавлено 26.10.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Я уже чувствую как все это пахнет!!!!!

    добавлено 3.10.2002

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 2 часа 52 минуты назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 23 часа 38 минут назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 17 часов 47 минут назад