Авторизация

БАРАНИНА С ФАСОЛЬЮ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 40 мин

Калорийность: В 1 порции: 384 ккалор, 13 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
500 гр баранины
2 зубчика чеснока, мелко порезанные
500 гр маленьких помидорчиков, порезанных пополам
2 х 400 гр консервированной белой фасоли
горсть свежего кориандра

Как готовить

Удобное блюдо, чтобы кормить много гостей.

1. Обрезать с баранины жир и порезать на маленькие кусочки. Посыпать мясо со всех сторон солью и черным перцем.

2. Нагреть 2 ст л оливкового масла в сковороде, обжарить баранину в течение 5 мин до коричневого цвета, добавить чеснок, маленькие помидорчики, соль и перец и готовить, пока помидоры не станут мягкими. Накрыть кастрюлю и готовить еще 20 мин, пока помидоры не превратятся в соус.

3. Добавить фасоль и перед тем, как подавать на стол, посыпать порезанным кориандром.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (12)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    -Аня-

    Вкусненько, но бывает и лучше)

    добавлено 27.12.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катерина

    Оливковое масло не годится для жарки, оно не любит термической обработки. А свежий кориандр, называется кинза.

    добавлено 9.07.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Кристина

    Сейчас буду готовить.Одного не поняла, как мы начали готовить в сковородке, а в итоге накрывали крышкой кастрюлю?=)И откуда столько жидкости на фото?Помидор столько сока дал, или фасоль из банки вместе с жидкостью вываливаем?В общем, нюнсов хочу.=)

    добавлено 18.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 19.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Замечательный рецепт. Минимум продуктов, довольно быстро готовится и главное мужчинам нравится :) спасибо автору, делаю уже не первый раз, очень вкусно.

    добавлено 18.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    юлия

    отлично..добавила)))

    добавлено 7.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Кенгуру

    Отличный рецепт, вкусное блюдо и главное - максимальный результат при минимуме усилий!

    добавлено 16.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    спасибо за рецепт, действительно очень вкусно, а свежий кориандер придает даже изысканность этому блюду

    добавлено 26.04.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    ponraviloc mne i v ocobennocti moemy myzy.pravda ia dobavila nemnogo chili poroshka(pol chainoi lozki)pomoemy facol xorosho cochitaetcia c chili,no i bez nego blydo ochen vkycnoe.

    добавлено 20.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Фигинг

    Шикарная вещь, достаточно просто готовится.Вкусно, сытно и, наверное, полезно... =)

    добавлено 9.10.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    надюшка

    а что с мясом делать?

    добавлено 17.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Джейн

    очень понравилось!

    добавлено 11.12.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 16 часов 23 минуты назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 13 часов 8 минут назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 7 часов 17 минут назад