Авторизация

КОТЛЕТЫ "АППЕТИТНЫЕ"

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 10 мин + 40 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 10 шт:
500 гр мясного фарша,
1 репчатая луковица, нашинкованная мелко
2 ст л майонеза,
кусочек сыра

Как готовить

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Примерно 1/2 кг. мясного фарша делится на 10 шариков, каждый плющится (тонко) и кладется на противень.

2. Сверху выкладывается репчатый мелко нарезанный лук, потом майонез (размазать) и каждая котлета посыпается тертым сыром. Запекать в духовке до готовности около 40 минут.
Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (20)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Идея хорошая, и вариантов приготовления, в смысле, что на фарш сверху положить, уйма. А почему на фотке обычные колтлеты? Я так понимаю тут должно получится типа мяса по-французски, с сырной корочкой сверху?

    добавлено 6.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катя

    мне не особо понравилось. Получилось неплохо, но имхо, не стоит оно таких усилий. Обычные котлеты.

    добавлено 7.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Инна

    Супер, муж был в восторге. Говорит - эти котлетки намного вкуснее обычных! Я сверху на котлетку положила обжаренные грибочки с луком , а сверху сыр, получилась вкусняшка!!!

    добавлено 23.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Майя

    Наконец-то у меня получились котлеты!!!Только я лук вмешала в фарш и запекала всего 20 минут (наверное, слишком маленькие котлетки сделала) :) Получилось очень сочно и вкусно!

    добавлено 15.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    очень вкусненько,легко и быстро!спасибо огромное за рецепт!

    добавлено 11.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Sashulja

    To, chto doktor propisal!!! Prosto objedenje! Ja sdelala farsh kak na kotlety, luk obzharila. V duhovku postavila na 30 minut. Poprobovala i ponjala, chto v samyj raz, inache byli by suhovaty!!

    добавлено 12.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Получаются очень вкусные котлеты с хрустящей корочкой как у мяса по-французски :) Я делала обычный котлетный фарш и не обжаривала перед запеканием. Запекала 40 минут.

    добавлено 31.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Gatita

    Recept ochen udachniy, vkusniy i bistriy. Spasibo!Ya srazy stavlyu v duxovky, ne obzharivaya. U kogo ne propekaetsya luk, mozhno obzharit' ego na skovorodke do myagkosti.

    добавлено 4.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ольга

    котлеты получились просто класс! Но все же в фарш я добавила немного размякшей булочки и яйцо. А вот лука надо ложить минимум, он не успевает пропечься и конечно кружок помидора.

    добавлено 21.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Oksana

    Я добавила в фарш специи, размягчённую булочку,а далее как по рецепту и на лук как порекомендовала Мария порезанную кружками помидору. Получилось очень вкусно, сами котлеты очень нежные, а помидор птидаёт неповторимый вкус!Гости были в восторге и все попросили рецепт!

    добавлено 30.04.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Maria

    Ochen' neploho!Farsh nemnogo suhovat, a tak vkusno.Fantaziruite i budet vse super!!!

    добавлено 29.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мария

    А я на лук кладу порезанную кружками помидору, потом майонез и сыр.

    добавлено 9.02.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ольга

    очень вкусно и не обычно.

    добавлено 20.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Настя

    очень вкусно и просто!

    добавлено 5.08.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Вкусные котлеты. Я не стала морочится и обжаривать, сразу в духовку, на 20-30 минут. Оригинально и быстро.

    добавлено 24.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Zarina

    Vchera dumala kakie kotleti sdelat\'..zashla na etot site i segodnia sdelala kotleti \'\'Appetitnie\'\'poluchilos Ochen Vkusnooooooo!!!Ya toje predvaritelno objarila kotleti a potom uje postavila v duhovku,posipav lukom,pom.,maionezom i tertim sirom!!!Spasibo bolshoe

    добавлено 17.01.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Аругула

    Ляля, я запекаю котлеты при 200 гр С. До готовности, минут 20, но сначала обжариваю до золотистой корочки на сковороде.Алена, фарш можно брать смешанный, а можно просто говядину.

    добавлено 21.04.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алена

    А фарш из одного вида мяса или смешанный?

    добавлено 21.04.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ikar

    пока не пробовала, но обязательно сделаю, привлекает быстрота, для опытной хозяйки не проблема

    добавлено 27.09.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ляля

    Для начинающих кулинаров хотелось бы хотя бы приблизительно знать температуру духовки и время запекания, чтобы котлета не пересохла и была готова. А пока готовить не берусь, боюсь испортить, но рецепт интересный.

    добавлено 26.03.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 9 часов назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 22 часа 59 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 19 часов 45 минут назад