| СОУС ИЗ ФАСОЛИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
молдавская кухня |
 |
| Источник: |
Alyx |
 |
| Ингредиенты: |
На 2-3 порции:
600 г фасоли
3 луковицы
3 моркови
3 соленых огурца
4-5 ст.л. растительного масла
2-3 ст.л. томат-пасты
леуштян (любисток)
соль
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Фасоль перебрать, промыть, залить холодной водой на 4-5 часов, затем воду слить, фасоль залить свежей холодной водой и поставить на средний огонь. В процессе варки добавить 1 луковицу и морковь. Когда фасоль будет готова, посолить. Оставшийся лук спассеровать на растительном масле с томат-пастой. Леуштян мелко нарезать. Все смешать с фасолью, поварить еще 5 минут. Подавать с солеными огурцами или помидорами.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
04-06-2007 12.20 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
что такое леуштян (любисток)?
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ
|
 |
| |  |
 |