Авторизация

ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

куриные окорочка, твердый сыр натертый на терке, чеснок, майонез и слоеное тесто.

Как готовить

С окорочков аккуратненько снять кожу до косточки, обильно и равномерно обмазать сыром, затем натянуть кожу, на окорочок обмазанный сыром, окорочок обмазать майонезом и чесноком, ставишь в холодильник на минут 15, берешь слоеное тесто и раскатываешь из него плоскую полоску длинной, примерно 40см, шириной не больше 1см, затем, на косточке делаешь кольцо, как бы фиксируя один конец полоски, остальным обматываешь окорочок, в виде спиральки и фиксируешь.

Ставишь в разогретую до 170 градусов духовку и жаришь, каждые 10-15 минут, поливая выделившимся соком,
пока не зарумянится.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Помидорчик

    Вкусно!А что-бы было не сильно жирно,меньше майонеза.И еще,как все приготовилось сразу снимайте с противня,иначе весь жир впитается в тесто и окорочка,и будет действительно жирно.

    добавлено 22.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ИННА

    а мне и мужу не понравилось(

    добавлено 31.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    _Елена_

    Суперрр!!!Мы с мужем, откушавши, долго думали, что же в рецепте можно изменить или добавить. Оказалось...НИЧЕГО. Все на своем месте, очень гармонично и законченно, выглядит обалденно. И очень-очень вкусно! Плюс, естессно, соль и специи.Единственный минус - на наш вкус ну совсем не легкое блюдо, жирненькое, калорийное. Так что буду делать, наверное, нечасто, но по особым случаям.P.S. Время в духовке - 40 минут.

    добавлено 21.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 18 часов 37 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 8 часов 36 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 5 часов 22 минуты назад