Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: авокадо
Выпечка в хлебопечке Ризотто Салат из зеленой фасоли по-французски
 СВИНИНА, ТУШЕНАЯ С ПАПРИКОЙ
 
  Описание:   вторые блюда
Источник: GF, Mary Cadogan
Время приготовления: 55 мин + 60 мин
Калорийность: В 1 порции: 357 ккалор, 18 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
3 луковицы, тонко порезанные
600 гр филе свинины
2 ст л паприки
300 мл куриного бульона или овощного бульона
100 мл крем фреш или сметаны



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
СВИНИНА, ТУШЕНАЯ С ПАПРИКОЙ
  Инструкции: Очень вкусный рецепт, особенно для осени, когда салатов уже не хочется, а хочется чего-то более основательного и горячего. Горячая паприка тает в сметане и согревает вас изнутри.

1. Нагреть 2 ст л масла в сковороде, обжарить лук 10-15 мин до мягкости.

2. Порезать свинину на небольшие кусочки затем добавить в сковороду и помешивать, на довольно высоком огне, чтобы обжарить со всех сторон. Добавить паприку, готовить; затем добавить бульон и довести до кипения.

3. Накрыть и тушить 30-35 мин, пока свинина не станет мягкой. Перемешать ск рем фреш или сметаной и тушить еще 2 мин. (блюдо можно приготовить до этого этапа и заморозить на срок до 3 месяцев).

Если у вас есть несколько перьев шнитт-лука и немного петрушки, порезать это сверху перед тем, как подавать с рисом и зелеными овощами - брокколи или жареной капустой, например.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Елена Филиппова
Добавлено: 04-02-2005 08.52
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно, хотя и слишком калорийно.
Очень красиво и ароматно.
 
  Добавил[a]:   Наташа
Добавлено: 08-12-2005 19.26
Оценка:
 
  Комментарии:   В общем, я бы либо не добавляла сметану и бульон, так как свинина с луком - это уже круто, либо в окончательный рецепт грибов добавила, так как получившийся сметанный соус требует грибов.
 
  Добавил[a]:   Оксана
Добавлено: 03-02-2006 16.43
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно! Только я еще острой паприки добавила, получилось очень даже хорошо.
 
  Добавил[a]:   yuliya
Добавлено: 01-01-2007 23.35
Оценка:
 
  Комментарии:   Tolkochto prigotovila, prosto supper, vsem ponravilos.
 
  Добавил[a]:   Ирина
Добавлено: 06-02-2007 12.42
 
  Комментарии:   Звучит очень вкусно, но я ещё не приготовила, так как хотела сначала уточнить какой паприки нужно ложить(свежей или порошком)и почему только 2 ст.л. паприки , не маловато ли будет?
Спасибо за ранее!
 
  Добавил[a]:   Марисса
Добавлено: 06-02-2007 16.20
 
  Комментарии:   Конечно, здесь сушеная паприка - свежий называется "перцем". :) Ее больше и не нужно...

 
  Добавил[a]:   Kisa
Добавлено: 12-03-2007 20.40
Оценка:
 
  Комментарии:   O4en vkusno vse prigotovila po receptu eshe dobavila gribov, polu4ilos super, myaso prosto taet vo rtu! Sovetuyu

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru