Авторизация

МЯСНОЕ РАГУ

МЯСНОЕ РАГУ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 1,5-2 ч.

1 апреля 2014

Понадобится

Говядина - 1,5-2 кг.
Капуста - 1 небольшой кочан.
Картофель - 0,5 кг.
Лук - 3 головки.
Морковь - 1, но большая
Чеснок - 1 головка.
Сладкий перец - 0,5 кг.

Как готовить

1. Нарезать капусту соломкой и поместить в латку, где находится масло. Тушить пока капуста не дойдет до полуготовности
2. Нарезать картофель кубиками и поместить в латку к капусте, перемешать, и тушить до готовности картошки.
3. Перец порезать и поместить к картошки
4. Говядину нарезать кубиками и тушить в отдельной кастрюли до готовности, готовую говядину помещаем в латку вмести с соусом, который остался после тушения.
5. Морковь и лук мелко порубить поджарить на сковороде и поместить в латку.
6. Чеснок мелко рубим и также помещаем в латку. готовить на маленьком огне.
7. Всё хорошо перемешиваем и можно есть

Приятного аппетита

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Лера

    Александр, помоему все нормально с орфографией, вы идите лучше футбол смотреть)

    добавлено 25.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Александр

    Катя, ни капельки не сомневаюсь в Вашем кулинарном таланте, но орфография оставляет желать лучшего ^_^

    добавлено 26.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Татоша

    Спасибо, мария, у нас это называют просто - чугунок.

    добавлено 4.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мария

    Насколько я помню, латка - это такая глубокая форма-кастрюля с крышкой, тяжелая, с толстыми стенками :)

    добавлено 3.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Простите, но что такое латка? Это на кастрюлю похоже или на сковородку? Я обжаривала все в сковородке и дотушивала в кастрюле, добавила еще вареный горох и помидорки, получилось очень вкусненько.

    добавлено 3.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 23 часа 38 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 13 часов 38 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 10 часов 23 минуты назад