Авторизация

ПИРОГ ОВСЯНЫЙ ПОД СОУСОМ

ПИРОГ ОВСЯНЫЙ ПОД СОУСОМ

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1,5 стакана воды
1,5 стакана овсяных хлопьев
4 ломтика измельченного ржаного хлеба
1 стакан крупно нарезанной отварной брокколи или
цветной капусты (можно белокочанной)
1 стакан крупно нарезанной отварной моркови
1/2 стакана соуса
1 яйцо
1/4 стакана очищенных семечек подсолнуха

Для соуса:
1/4 стакана овощного бульона
1/2 стакана томат-пасты
1 ст.ложка яблочного уксуса
1/4 ч.ложки молотого сладкого красного перца
1/2 стакана мелко нарезанного зеленого лука
1/2 ч.ложки сухого эстрагона(душицы)

Как готовить

1. Духовку разогреть до 200С.
2. Перемешать хлеб, брокколи, морковь, овсяные хлопья, соус, яйцо и семечки подсолнуха, выложить массу на сковороду и запекать 1 час. Разрезать на куски горячим.

Соус:
В кастрюле соединить бульон, томатную пасту, яблочный уксус, перец, лук и эстрагон и варить на медленном огне 10-15 минут до загустения.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 10 часов 46 минут назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 10 часов 50 минут назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 11 часов 8 минут назад