Авторизация

ЛАПША С ЛИМОНОМ И ЧИЛИ

вторые блюда

Раздел: китайская кухня

Источник:

Время приготовления: 10 мин + 5 мин

Калорийность: В 1 порции: 160 ккал, 4 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
125 гр мелкой яичной лапши
горсть листьев кориандра
горсть бобовых ростков

Для чили соуса:
1-2 перца чили, очищенных от семечек и мелко порезанных
1 лимон, только цедра и сок
1/2 ст л подсолнечного масла
1/2 ст л кунжутного масла
2 ч л сахара
2 ст л рисового винного уксуса
1 ст л светлого соевого соуса

Как готовить

Острый вкус этой лапши хорошо сочетается с уткой и рыбой по-китайски.

1. Смешать все ингредиенты для заправки. Отставить.

2. Отварить лапшу в кипящей воде по инструкциям на упаковке. Слить и положить в большую миску. Добавить чили соус, кориандр и бобовые ростки. Хорошо перемешать, посолить и добавить черный молотый перец, если нужно. Подавать сразу же.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Добрый день! Самый лучший рецепт теста. Тает во рту. Просмотрела множество рецеп... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 18 часов 30 минут назад
    alt
    alena-plus

    не могу сказать, что рецепт мне очень понравился: мороки много, результат- так с... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 11 часов 29 минут назад
    alt
    ассссссл

    Хороший рецепт... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 2 часа 30 минут назад