Авторизация

КОНВЕРТИКИ С ЦИТРУСОВОЙ ТРЕСКОЙ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 10 мин + 25 мин

Калорийность: В 1 порции: 184 ккал, 1 гр жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
2 кабачка цуккини
2 моркови, очищенные
4 больших куска филе трески (по 175 гр)
4 кружочка апельсина
4 кружочка лимона
1 кусок свежего корня имбиря, очищенного и тертого на мелкой терке
4 ст л белого вина
кориандр для украшения

Как готовить

Оригинальный способ подать второе - всего лишь 184 ккал в 1 порции !

1. Разогреть духовку до 190 гр С. С помощью овоще чистки порезать морковь и кабачки на тонкие ленточки. Положить на стол 4 квадрата промаслянного пергамента и разделить овощи между квадратами.

2. Положить сверху по куску трески с кусочками апельсина и лимона и посыпать имбирем, побрызгать вином. Приправить солью и черным перцем.

3. Поднять углы вверх и завернуть, чтобы получились просторные мешочки. Поставить их на противень и запекать 25 мин до готовности рыбы. Подавать, украсив листочками кориандра.

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    У меня получилось

    добавлено 9.08.2015

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Ожидала большего. Пресное блюдо.

    добавлено 8.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна

    Очень вкусно! Рыба получилась нежная, овощи пропитались соком и ароматом рыбы. Домашним понравилось. Буду готовишь еще.

    добавлено 19.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Elena

    Uzhasno!!!!!!!!!! Nikakogo vkusa ni u ovoshej ni u ryby, odin sploshnoj imbir'. Oshushenie chto esh' rybu s mylom. Ne rekomenduyu!!!!!!

    добавлено 23.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    mozaika

    Ой звучит очень вкусненько! Делаю курицу с имбирём и апельсином, а рыбу вот ещё не пробовала, но обязательно попробую.

    добавлено 22.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    таиса

    я тоже делаю похоже,правда беру много лука укропа и петрушки и конвертики из фольги.а тут апельсин несколько настораживает,может не надо??..ну или совсем чуть-чуть??

    добавлено 26.04.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень вкусно, рыба тает во рту,немного не обычно, потому что апельсин дал много вкуса.Имбирь великолепно дополняет рыбу.И красиво!

    добавлено 31.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Татьяна

    Проверенный годами рецепт, раньше делала его в духовке, но в мультиварке он полу... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 12 часов 14 минут назад
    alt
    sewer

    Требуются кладчики Примерный обьем работы 10-20 кладов в день. Нужны тру... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 5 часов 17 минут назад
    alt

    Должно быть понятно, что каждый готовит по своему, и не возможно повторить какое... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 21 час 27 минут назад