| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Шива |
 |
| Добавлено: |
23-11-2004 19.51 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А где в рецепте эль?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
12-01-2005 10.25 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
эль это и есть пиво
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
21-01-2006 19.44 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Необычайно вкусный рецепт! Говядина редко получается такой сочной и ароматной.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юра |
|
| Добавлено: |
28-01-2006 11.32 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Не добавлял бульон (в форме не оказалось больше места). Получилось очень вкусно, все очарованы:)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Mangle |
|
| Добавлено: |
29-01-2006 14.48 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень интеречный необычный вкус... забыл положить сахар, но получилось и без того очень необычно!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Татьянак |
|
| Добавлено: |
11-03-2006 10.01 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень вкусно.всем рекомендую
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Карина |
|
| Добавлено: |
29-04-2006 10.26 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкусно, муж заценил:)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Елена Филиппова |
|
| Добавлено: |
03-05-2006 09.32 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
YULbKA |
|
| Добавлено: |
15-08-2006 17.06 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
хочется приготовить еще раз и еще два,и еще много раз,на самом деле))
взяла полнормы ,т.к. мяса было только 300 гр.завтра приготовлю уже целую,потому что всем очень понравилось)))мясо приобретает очень оригинальный вкус: сладко-пикантный,который дает лук , с легкой горчинкой из-за пива.спасибо за рецепт.ВКУСНО!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
24-09-2006 07.56 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Говядина действительно получается вкусной и нежной и весьма необычной,но блюдо для гурманов.. мне кажется немного горчит,возможно у меня это было из-за пива. Но попробовать советую всем.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Skryabina |
|
| Добавлено: |
07-11-2006 16.04 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкусненько! Особенно подливка нам понравилась :))) поделилась с сестренкой рецептом
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
27-11-2006 13.28 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень даже на любителя. Мясо мягкое, но вкус..... .
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Натали |
|
| Добавлено: |
26-12-2006 10.21 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Муж был в восторге, хотя обычно на комплименты сдержанный
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
22-03-2007 20.09 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
begamotik |
|
| Добавлено: |
18-06-2007 14.07 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
На самом деле просто супер. Когда добавляла пиво, думала останется горечь. Но ничего подобного -- на самом деле пальчики оближешь
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Nionila |
|
| Добавлено: |
02-10-2007 10.32 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Самый лучший рецепт! Мясо просто тает во рту! А подлива может остаться ещё для другого блюда
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Алексей |
|
| Добавлено: |
02-11-2007 17.50 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
для тех у кого не хватило места в сковороде советую следующее - во второй стадии рецепта налить в сковороду половину требуемого бульена и половину пива и довести до кипения, потом перед тем как поставить в духовку перелить содержимое сковороды в обычную кастрюлю (без пластиковых деталей). в кострюлю уже добавить остатки бульёна и пиво! и закрыв крышкой ставить в духовку! кастрюля может быть обычная советская она отлично подходит!!!
пиво я брал пшеничное если брать импортное то как раз 2 бутылки по 0.33л
а вместо оригано тертый чеснок (3 зубчика) смешанный с молотым сухим чесноком 1/3 чл!!
приятного апетита
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Гунила |
|
| Добавлено: |
19-11-2007 08.32 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Готовлю блюдо на все праздники. Ничего кроме похвал и восторгов от гостей не слышала
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
28-11-2007 15.48 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
СУПЕР.Мясо получилось очень мягким и вкусным.А подлива просто КАЙФ
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
09-01-2008 13.15 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А пиво какое лучше взять, чтобы не горчило?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана |
|
| Добавлено: |
10-05-2008 11.19 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Это нЕчто!!!
Ничего лишнего, только потрясающий вкус говядины!!!
Рекомендую всем!!!
Большое спасибо за рецепт!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Август |
|
| Добавлено: |
25-05-2008 15.36 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Готовила на ДР мужа первый раз. Получилось очень вкусно. Пиво добавила пшеничное (Балтика 8). Горядину предварительно замариновала в луке на ночь. Тушила на плите 2,5 часа, на слабом огне, помешивая.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Stpovar |
|
| Добавлено: |
13-07-2008 07.40 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкус замечательный,но от себя добавлю,играл со вкусом заменил сахар на мёд и добавил несколько ягод можжевельника.Любителям искать что то новое придётся по вкусу.Приятного аппетита
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Звездочка |
|
| Добавлено: |
18-07-2008 09.55 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Получилось просто супер!!! Всем понравилось!!! Цвет был не очень, но все сьели. Правда оказалось, что у меня нету подходящей кострюли. Так что, пришлось на 2 порции мяса использовать только порцию пива и бульена. Все ровно было вкусно, но в доме стало невыносимо жарко, так что незнаю сейчас приготовить или не стоит :)
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
31-08-2008 08.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно.оценили все. Просто паличики обижешь и аромат отличный
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
nkirillova |
|
| Добавлено: |
05-09-2008 13.00 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я добавила воду, вместо бульона, но немного меньше и тушила на маленьком огне на плитке, так как не нашлось посуды с крышкой для духовки. Вкусно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Разруха |
|
| Добавлено: |
03-10-2008 13.54 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мой любимый настоял на том, чтоб добавить сметану - очень любит мясо, тушенное в сметане - получилось офигительно!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ольгерд |
|
| Добавлено: |
02-08-2009 11.40 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
19-08-2009 07.50 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Потрясающе вкусно! у меня муж пока ел раз 20 похвалил. Но я не стала с духовкой заморачиваться, а сделала в казане на газе, получилось очень вкусно )))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Mil_ka |
|
| Добавлено: |
27-08-2009 09.04 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Просто супер!!! Пока готовила, все гадала какой же будет вкус, поняла - неординарный!!! Практически как в ресторане!!! Отступления от рецепта: в магазине не оказалось орегано, добавила кордамон и базилик =) пиво купила подороже, паулнер, не пожалела, горечи ВООБЩЕ небыло, даже мама не поняла, что в соусе присутствует пиво, единственный маааааленький минус - подвела говядина, видимо коровка была старовата =) в следущий раз куплю или телятину, или постную свинину
Все остальное просто класс!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лешик |
|
| Добавлено: |
29-09-2009 16.40 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Не понял тех восторгов, которые были высказаны здесь по поводу этого блюда. Начитавшись хвалебных отзывов, решил приготовить двойную порцию. Получилось все нормально, даже вкусно. Одну порцию съели в охотку. А вот на следующий день - есть уже не хотелось. И вряд захочется приготовить в ближайшем будущем.
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию