Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: чипсы
Библиотека здорового питания Итальянская кухня Кухня Уэльса
 КАРТОФЕЛЬ ПО-ДОМАШНЕМУ В ГОРШОЧКЕ
 
  Описание:   вторые блюда
Источник: Anastassia, tandpol@polar.ru
Время приготовления: 40-50 мин
Ингредиенты: картофель, репчатый лук, перец болгарский, морковь, кетчуп (или томатный сок), мука - 1 чайная ложка (по желанию), соль, перец, лавровый лист, растительное масло



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Картофель, морковь - режем брусочками среднего размера, лук - полукольцами, болгарский перец - вдоль тонкими полосками. Лук поджарить на растительном масле до золотистого цвета. В горшочек укладываем рядами: лук, болгарский перец, морковь, картофель. Добавляем соль, перец, лавровый лист. Заливаем кетчупом (если хотите, чтобы блюдо получилось более густое - добавьте в кетчуп муку). Необходимо, чтобы кетчуп полностью закрывал картофель. Ставим в духовку (180-200 град.) на 40-50 мин.

Приятного аппетита!

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Abyssin
Добавлено: 07-04-2003 08.11
Оценка:
 
  Комментарии:   Великолепное блюдо! Главное, пришлось \"в тему\" из-за Поста, т.к. оно постное. И просто готовится. Думаю, оно станет один из моих любимых будничных блюд. Однако, на праздник тоже сгодится!
 
  Добавил[a]:   Елена Филиппова
Добавлено: 27-02-2004 12.03
Оценка:
 
  Комментарии:   Отличное постное блюдо. Делала без масла, т.е. лук не обжаривала. Готовила в томатном соке и в следующий раз разбавлю сок водой. Готовить надо не меньше часа, лучше дольше.
 
  Добавил[a]:   Мария
Добавлено: 12-03-2004 06.49
Оценка:
 
  Комментарии:   вкусно,но я готовила не горшочке, а в кастрюльке ,и на плите,тушиться все довольно долго,вместо муки в сок добавила крахмал и много чеснока и базилика в конце НЯМ-НЯм!!!
 
  Добавил[a]:   Светлана
Добавлено: 28-02-2006 02.15
 
  Комментарии:   А попробуйте добавить грибов. Причем совершенно разный вкус при использовании свежих, сухих или соленых. Но в этом случае лучше не класть болгарский перец, а всыпать чуть-чуть гречки.
 
  Добавил[a]:   Виктория
Добавлено: 01-06-2006 09.14
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно и главное - просто! А еще можно добавить зеленную стручковую фасоль, тоже получается хорошо.
 
  Добавил[a]:   die_wut
Добавлено: 22-10-2007 12.59
 
  Комментарии:   чегой-то я не поняла.... кетчупом заливаем? и сколько кетчупа уходит на 1 горшочек? или только сваерху получается кетчуп есть?

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru