Авторизация

ПЕЛЬМЕНИ ЖАРЕНЫЕ

ПЕЛЬМЕНИ ЖАРЕНЫЕ

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 5 порций:
1200г сырых или 1000 г жареных пельменей, 100 г маргарина для жарки, 50 г сливочного масла, 125 г сметаны или кетчупа.

Как готовить

Пельмени с различными фаршами (мясными, овощными, грибными) опускаем в кипящую воду (на 1 кг пельменей 4 л воды и 1 столовая ложка соли) и варим до всплытия. Отварные пельмени вынимаем на сито, даем стечь влаге. Обсушенные пельмени кладем на сковороду с разогретым жиром и жарим до образования золотистого цвета. Готовые пельмени кладем на блюдо, поливаем сливочным маслом, отдельно подаем сметану или кетчуп.

Рецепты пельменей:

Пельмени московские
Пельмени сибирские
Пельмени особые
Пельмени с курицей
Пельмени с мясом дичи
Пельмени с рыбой
Пельмени со свининой и свежей капустой
Пельмени с капустой
Пельмени с картофелем
Пельмени с грибами
Пельмени с морковью


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Серж

    А можно и без варки всякой

    добавлено 9.03.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    kerosin

    Можно спокойно без отваривания кинуть на сковороду, обжарить, добавить чуть воды, протушить под крышкой. Меньше возни с кастрюлей, результат тот же.

    добавлено 2.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ляля

    ПРОСТО ПОТРЯСАЮЩЕ! ТАКОЕ ЧУДЕСНОЕ БЛЮДО, ЧТО НЕТ СЛОВ! МУЖ В ВОСТОРГЕ!!!

    добавлено 25.10.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Приготовил для себя, очень понравилось.

    добавлено 8.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 55 минут назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 12 минут назад
    alt
    Dimon

    Здравствуйте! Предлагаем базы предприятий для Вашего бизнеса. Базы предприят... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 4 часа 23 минуты назад