| ÊÓÐÈÖÀ ÑÎ ÑÂÅÆÅÉ ÊÀÏÓÑÒÎÉ |
|
 |
| |
Îïèñàíèå: |
|
âòîðûå áëþäà |
 |
| Èñòî÷íèê: |
Maria |
|
| Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: |
15 ìèí + 1 ÷àñ 20 ìèí |
|
| Èíãðåäèåíòû: |
Íà 3-4 ïîðöèè:
1 ñðåäíÿÿ êóðèöà
1 êã áåëîêî÷àííîé êàïóñòû,
íåñêîëüêî êóñî÷êîâ ñëèâî÷íîãî ìàñëà
ïî æåëàíèþ: 3 ïîìèäîðà (ìîæíî êîíñåðâèðîâàííûå),
ïî æåëàíèþ: ñëàäêèå ïåðöû è ïåðöû ÷èëè
ñîëü, çåëåíü ïåòðóøêè
íåñêîëüêî ãîðîøèí ïåðöà.
|
|
|
|
|
| |
Èíñòðóêöèè: |
 äóõîâêå ïîëó÷àåòñÿ íåæíàÿ êóðî÷êà ñ àðîìàòíîé òóøåíîé êàïóñòîé - îáúåäåíèå.
1. Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 200 ãð Ñ. Êóðèöó íàðåçàòü íà ïîðöèè. Êàïóñòó íàøèíêîâàòü, òùàòåëüíî ïîñîëèòü è ïîìÿòü ðóêàìè.
2. Â áîëüøóþ êàñòðþëþ äëÿ äóõîâêè ñ êðûøêîé ïîëîæèòü ïîëîâèíó êàïóñòû, ñâåðõó ðàñïîëîæèòü êóñêè êóðèöû, ïðèïðàâèòü ñîëüþ è ïåðöåì è óêðûòü îñòàëüíîé êàïóñòîé.
3. Äîáàâèòü íàðåçàííûå ïîìèäîðû, åñëè èñïîëüçóåòå, ñâåðõó ðàçëîæèòü íåñêîëüêî êóñî÷êîâ ìàñëà è çàêðûòü êàñòðþëþ êðûøêîé.
4. Ïîñòàâèòü â äóõîâêó 1 ÷àñ - 1 ÷àñ 20 ìèíóò ïîêà êóðèöà íå áóäåò íåæíîé, à êàïóñòà íå ïðîòóøèòñÿ â ïîëó÷èâøåìñÿ ñîóñå. Ìèíóò çà 10 äî ãîòîâíîñòè ïîëîæèòü íàðåçàííóþ ïåòðóøêó è ïåðåö.
|
|
|
|
|
| Ñìîòðèòå òàêæå: ÂÒÎÐÛÅ ÁËÞÄÀ / ÁËÞÄÀ ÈÇ ÏÒÈÖÛ
|
|
|
Åñëè âû çàìåòèëè îðôîãðàôè÷åñêóþ, ñòèëèñòè÷åñêóþ èëè äðóãóþ îøèáêó íà ýòîé ñòðàíèöå, ïðîñòî âûäåëèòå îøèáêó ìûøüþ è íàæìèòå Ctrl+Enter. Âûäåëåííûé òåêñò áóäåò íåìåäëåííî îòîñëàí âåáìàñòåðó.
|
|
| |  |
|
| ÊÎÌÌÅÍÒÀÐÈÈ ÏÎËÜÇÎÂÀÒÅËÅÉ |
|
|
| |
Äîáàâèë[a]: |
|
Ìàðèññà |
|
| Äîáàâëåíî: |
17-02-2005 19.24 |
|
| Îöåíêà: |
 |
|
|
|
|
| |
Êîììåíòàðèè: |
|
Ìíå î÷åíü ïîíðàâèëîñü. Ñîîòíîøåíèå äåøåâèçíû è âêóñà ïðåâîñõîäíîå. Áëàãîäàðÿ ñîêó, âûòåêàþùåìó èç êóðèöû, ïîëó÷àåòñÿ ñî÷íîå âêóñíîå áëþäî.
Òóøèëà â äóõîâêå, ïðàêòè÷åñêè íå ïîíàäîáèëîñü íèêàêîãî ìàñëà.
Äëÿ îñòðîòû äîáàâèëà íàøèíêîâàííûé ÷èëè.
|
|
|
|
|
|
|
| Ñìîòðèòå òàêæå: ÂÒÎÐÛÅ ÁËÞÄÀ / ÁËÞÄÀ ÈÇ ÏÒÈÖÛ
|
|
| | |
|
ïîäåëècü ðåöåïòîì
ðàññêàæè äðóçüÿì
çàíåñè â áëîêíîò
ðàñïå÷àòàé
äîáàâü êîììåíòàðèé)
