| ПЕЧЕНАЯ РЫБА ПО-БЕЛОРУССКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Книга "1000 рецептов блюд из рыбы и даров моря" |
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Речную рыбу (обычно леща или линя), не потроша и не очищая от чешуи, посолить с обеих сторон крупной солью, положить на противень и запечь в духовке с обеих сторон - по 15-20 мин каждую сторону.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
23-08-2005 17.36 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
У рыбы нужно удалять жабры? Она не пропахнет тиной?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна |
 |
| Добавлено: |
14-12-2006 10.41 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Это - рецепт от Похлебкина. Рыба должна быть свежая, немороженая, неочищенная в слизи. Тогда крупная соль со слизью образует твердую корку, которая снимается целиком вместе с кожей уже на тарелке. Нужно только подрезать ножом вдоль брюха. Обалденно вкусно. Мой муж этой рыбой уже несколько лет поражает гостей
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
 |
| |  |
 |