| ФОНДЮ С КАМАМБЕРОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Cooking in Provance |
 |
| Ингредиенты: |
На двоих:
1 спелый Камамбер
1 длинная полоска апельсиновой цедры, мелко порезанная
1 большая веточка розмарина, только листья, мелко порезанные
1 крупный зубчик чеснока, очищенный и мелко порезанный
немного черного перца
50 мл оливкового масла
50 мл белого или розового вина
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Легкое и восхитительно ароматное фондю с прованским ароматом, идеально для окунания в него хрустящих сухариков. Им также можно поливать картофель. Для приготовления этого фондю даже не нужен специальный горшочек.
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Очистить коробочки с камамбером от верхней бумаги и положить сыр на большой лист фольги. Сделать сверху несколько отверстий и посыпать апельсиновой цедрой, розмарином, чесноком и черным перцем. Полить вином и оливковым маслом, завернуть в фольгу и запекать в разогретой духовке 20 минут. Когда готово, внутри сыр будет жидким.
Смотрите также
> Как правильно выбирать сыр камамбер
> Все о приготовлении фондю
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / ФОНДЮ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Аругула |
 |
| Добавлено: |
21-09-2003 20.46 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сегодня была отличная погода, мы ездили в парк, приехали уставшие и готовить не хотелось. В холодильнике оказался круг камамбера, мы его сунули в духовку, собрали кусочки чипсов, вареный картофель, сосиски - что было в холодильнике - и сделали это фондю - это такой кайф! Очень советую, особенно, если вы любите камамбер.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / ФОНДЮ
|
 |
| |  |
 |