Авторизация

ПЕРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 10 мин + 35 мин

Калорийность: В 1 порции: 366 ккал, 10 г жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
3 сладких перца, порезанных пополам и очищенных от семечек
1 ст л оливкового масла
125 г коричневого риса
50 г сыра фета или чеддер, порезанного кубиками
200 г куриного филе с помидорами и пармезаном, порезанного кусочками (или обычного филе)
пучок зеленого лука, мелко порезанный
10 г свежего базилика, порванного
соль и черный молотый перец
1 крупный помидор

Как готовить

1. Разогреть духовку до 200 гр С.

2. Уложить перцы кожурой вверх на противень, побрызгать маслом. Запекать в духовке в течение 15 минут или до мягкости. Достать аккуратно и дать немного остыть. Оставить духовку включенной.

3. Тем временем отварить рис по инструкциям на упаковке. Слить, перемешать с сыром, курицей, зеленым луком и базиликом, приправить по вкусу.

4. Порезать помидоры на 6 кружочков. Начинить половинки перца рисовой смесью, сверху положить по куску помидора и завернуть свободно в фольгу. Запекать 20 минут. Альтернативно, перцы можно запечь на барбекю.

5. Подавать сразу же с зеленым салатом.

На заметку

  • Вместо курицы можно использовать, например, консервированный тунец.
  • Если хотите, можно сделать целые фаршированные перцы - просто срежьте конец с хвостиком, очистите от семян и готовьте по инструкциям в рецепте.

    Смотрите также:

    Зеленые салаты
    Яйца, запеченные в перцах
    Запеченные перцы фаршированные ризотто
    Перцы фаршированные джамбалайей

  • Подписаться на комментарии
    ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (12)
    Добавление комментария
    ДОБАВИТЬ ФОТО
      photo_user
      Sophie

      Ольга, вам никто не диктует что кушать, а что нет. Если бы это было написанно не израильтянкой то вы бы это пропустили.... А для кошерной еды... можно влючить фантазию... и просто заменить курицу на рыбу или сыр на тофу...

      добавлено 29.06.2010

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user
      Ольга

      А что, есть такая Кашерня ПО которой можно что-то присылать )))))))) уморил меня этот отзыв. А блюдо очень вкусное.

      добавлено 29.06.2010

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user
      Ольга

      вкуснятина!Борцам за кОшерность(пишется через о,если вы конечно европейского происхождения)-есть изралитяне которые её не соблюдает,хоть тут то не диктуйте что людям есть.

      добавлено 25.07.2007

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user

      gooyuuyplhujol'hyt][g;hy;h[;jkh;';jmmm//n;n]/]'k,mknm,j/;n;n;[p'['

      добавлено 23.08.2005

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user

      gooyuuyplhujol'hyt][g;hy;h[;jkh;';jmmm//n;n]/]'k,mknm,j/;n;n;[p'['

      добавлено 23.08.2005

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user
      Администратор

      На этом сайте достаточно различных рецептов на любой вкус. Поскольку сайт является международным, мы подбираем рецепты, интересные всему миру, а не только израильтянам.

      добавлено 15.08.2005

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user
      Тали

      друзья-товарищимы же живем в Израиленельзя ли присылать рецепты по кашернейнапример курица и сырпросто замечательно

      добавлено 14.08.2005

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user
      Panic

      postavila takuyu ozenku, hotia esche i ne gotovila. no sudia po ingridientam budet prosto klass! a esche ya prosto v vostorge ot togo, kak vse eto vigliadit ! SUPER!

      добавлено 17.07.2004

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user
      Katya

      Очень вкусно!Моим Американским друзьям очень понравилось.

      добавлено 26.09.2003

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user
      Маша

      Можно пожарить, можно отварить, можно запечь - под настроение.

      добавлено 5.09.2003

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user
      gg

      a kurizu snachala nado pojarit\' ili ovarit\'?

      добавлено 5.09.2003

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user
      Arugula

      Отличный рецепт ! Очень вкусно. Правда, пришлось его упростить за неимением коричневого риса и курицы (брала белый рис и кусочки бекона). Отличный легкий ужин - каждый берет себе столько аппетитеных половинок перца, сколько может осилить, все довольны.

      добавлено 18.08.2003

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы

      Подбор рецепта

      Расскажи друзьям
      Занеси в блокнот

      Сейчас на форуме

      Обсуждаемые рецепты

      alt

      Спасибо за рецепт! Перепробовала несколько, только Ваш полюбился всей семье. Про... читать далее

      ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 51 минута назад
      alt
      Мариночка

      Мужу так понравилось, так понравилось! Главное, чтобы мужу нравилось! А еще я в ... читать далее

      ДОБАВЛЕН 5 дней 7 часов 42 минуты назад
      alt
      Колечка

      Андрос на колесах! БГГГГ! Тупая андросина!... читать далее

      ДОБАВЛЕН 5 дней 7 часов 49 минут назад