Авторизация

ТУШЕНАЯ СВИНИНА С ЛУКОМ

ТУШЕНАЯ СВИНИНА С ЛУКОМ

вторые блюда в микроволновой печи

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 2 порции: свинина 350г, лук репчатый 250г, 2-3 зубчика чеснока. Томатная паста 25г, жир 25г, вино сухое 50мл, лавровый лист, перец черный горошком, красный молотый перец, соль по вкусу.

Как готовить

Подготовленную свинину промываем, нарезаем небольшими кусочками. Лук репчатый, зубки чеснока очищаем, промываем. В посуду помещаем кусочки свинины, маленькие луковички в целом виде, зубчики чеснока. Мясо солим, посыпаем красным перцем, добавляем жир, лавровый лист, черный перец горошком, томатную пасту. Мясо заливаем 100 мл горячей воды, вином и тушим под крышкой 6-8 минут при средней мощности. Мясу даем отстояться 10 минут. На гарнир отварной картофель, овощи.

> Другие рецепты в микроволновой печи

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Очень вкусно,всем понравилось!!!Спасибо за рецептик.Готовилось наверно где-то 50 мин.

    добавлено 21.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    ...не о каких 6-8 минутах даже речи не могло быть. Минут через 45 только у мяса мягкость появилась. Свинина была филе без жилочек.Соус получился вкусный

    добавлено 8.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Неверно указан рецепт, т. к. на 1,5 стакана кислого молока как-то маловато муки... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 часов 23 минуты назад
    ДОБАВЛЕН 3 дня 9 часов 54 минуты назад
    alt
    Алексей

    Модератор! Граммы пишутся сокращенно не "гр.", а "г". Сокращение "гр." означает ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 17 часов 18 минут назад