Авторизация

КУРИЦА-ПИЦЦА

вторые блюда

Источник:

Калорийность: В 1 порции: 315 ккал, 18 г жира, 8 г насыщенного

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
2 маленьких куриных грудки без кожи
1 ст л оливкового масла
50 г сыра чеддер
4 помидора-шерри
2 ч л соуса песто

Как готовить

Быстрый ужин для вернувшихся из школы детей.

1. Разогреть гриль. Положить грудки между двух пластиковых мешков и отбить их скалкой или дном кастрюли, чтобы они стали на 1/3 тоньше. Нагреть масло в сковороде, добавить курицу и обжарить в течение 2х минут с каждой стороны.

2. Пока курица готовится, натереть сыр, порезать помидоры на четвертинки и смешать с сыром. Достать курицу из сковороды и стереть масло бумажным кухонным полотенцем - если не протереть его, под грилем она будет брызгаться. Вернуть курицу в кастрюлю и намазать каждую грудку 1 ч л песто, а сверху положить начинку.

3. Поставить под горячий гриль на минуту, пока сыр не растает. Подавать с зеленым салатом и салатом.

Другие оригинальные пиццы

Картофель-пицца
Кексы-пицца
Рыба-пицца
Картофельная запеканка-пицца
Флорентинская пицца с яйцом

Песто

Песто
10 блюд с песто

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Готовила без соуса песто, но получилось очень вкусно, сочно и главное быстро. Спасибо за рецепт! =)

    добавлено 4.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ванечка

    а зачем такое извращение, как отбивание курицы дном кастрюли?????? Почему бы просто не воспользоваться молоточком?

    добавлено 16.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 14 часов 23 минуты назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 22 часа 59 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 20 часов 14 минут назад