| БИТОЧКИ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Анжела |
 |
| Ингредиенты: |
1 ст. гречневой крупы, 1,5 ст. воды, 0,5 ч.л. соли, 100 г творога, 1 или 2 яйца, 1 ч.л. сахара, панировочные сухари или мука для обвалки, растительное масло
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
В кипящую подсоленную воду всыпать гречневую крупу. Варить, периодически помешивая, 10 - 15 мин. Затем накрыть крышкой и оставить на 20 - 30 мин для упревания. Переложить гречу в миску, добавить протертый через сито творог, яйца, сахар. Из получившейся массы сформировать биточки, обвалять их в сухарях или муке и обжарить на сковороде с растительным маслом. Подавать со сметаной сразу же. Очень хороший рецепт, особенно, когда не знаешь, что делать с оставшейся гречневой кашей. Сахар можно и не добавлять - это на любителя.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Нюся |
 |
| Добавлено: |
08-10-2003 04.05 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Эти биточки называются \"грешники\", а вообще вкусно и полезно)).
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Карина |
 |
| Добавлено: |
21-04-2004 18.19 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Грешники - это из религии. А биточки называются гречишники, чтоб Вы знали.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Hasa |
 |
| Добавлено: |
04-11-2004 16.19 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вкусно. Накормила и свою семью и своих друзей. Буду готовить снова и снова.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
AngiNA |
 |
| Добавлено: |
18-01-2005 15.59 |
 |
| Оценка: |
|
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А вот мне блюдо совсем не понравилось! На мой взгляд - творог с гречкой - не самое лучшее сочетание. Котлетки получились сухие и жесткие. Домашние тоже не одобрили:(
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
 |
| |  |
 |