Авторизация

ПРЯНЫЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ

вторые блюда

Источник:

Калорийность: В 1 порции (только картофель): 162 ккал, 4 г жира, 2 г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 порций:
1 кг картофеля
25 г сливочного масла
1 ст л порошка карри

Для дипа:
1 ст л дижонской горчицы
1 ч л жидкого меда
5 ст л майонеза

Как готовить

Отличный гарнир к супу или сам по себе с соусом для макания.

1. Сделать соус. Смешать мед с горчицей и майонезом. Накрыть и поставить в холодильник.

2. Разогреть духовку до 200 гр С. Порезать каждую картофелину на 8 частей, отварить в кипятке в течение 5 мин.

3. В большой миске смешать сливочное масло с карри, приправить. Слить картофель, добавить в миску и потрясти. Переложить на противень и запекать 20-25 мин, поворачивая, до хрустящей корочки. Подавать горячим.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (15)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    добавлено 21.12.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Отличный рецепт:прост и вкусен!

    добавлено 14.04.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна

    добавлено 13.04.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Nastja

    Очень быстро и вкусно! Советую всем!Я правда еще чесночка добавила и не пожалела!

    добавлено 13.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    катя

    Я похоже запекаю картошку, но в растительном масле со специями и чесноком (очень люблю горчичное, просто теряю от него голову). Соус конечно оригинальный, но я б в него добавила тоже карри чуть-чуть и чеснок.

    добавлено 27.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    olga

    kak raz curry portit vkus

    добавлено 20.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Очень вкусно!!! Муж остался доволен. Только я добавила 2 зубчика чеснока в соус.

    добавлено 14.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Любовь

    Очень вкусно. Готовила уже не раз для гостей. Все оценили.

    добавлено 26.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Настя

    Очень вкусно! Но, по-моему, заранее отваривать картошку - пустая трата времени. Я запекала сырую.

    добавлено 5.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ИРУНЧИК

    ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ! Я НЕ ОЖИДАЛА ТАКОГО РЕЗУЛЬТАТА. НЕЖНЫЙ В СЕРЕДИНЕ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ СНАРУЖИ!!! ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ! МУЖ БЫЛ В ШОКЕ ОТ ТАКОЙ ВКУСНОТЫ!

    добавлено 17.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марфа Васильевна

    главное не переварить. А то каша получится. Можно помимо специй добавить немного панировочных сухарей.

    добавлено 21.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 20.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    tvika

    Так вкусно, что не могла удержаться от коментария:) (и красиво тоже)!

    добавлено 3.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень вкусно получилось! Подавала как гарнир к куриным ножкам в медово-горчичном соусе. Рецерт тут: http://kuking.net/3_4735.htmГости слопали все за 15 минут!Тут все волшебство творит соус. Без него картофель тоже ничего, но ничего необыкновенного. С соусом он сметается в момент:)

    добавлено 2.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юлия

    Очень вкусноСъели за несколько минут

    добавлено 22.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Марина

    Конечно же нужно смешать лимонный сок с апельсиновым соком и только потом добави... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 1 час 29 минут назад
    alt
    par

    0fbe viagra order online uk compro viagra a torino... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 19 часов 2 минуты назад
    alt
    par

    0bb1 beis wiki is... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 12 часов 5 минут назад